Кулинарное Подполье - горячие посты
Домашний майонез с запеченым чесноком и перцем (9 фото)
Всем известный майонез в новом исполнении. ну а кто не в курсе, Майоне́з — холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, поваренной соли, иногда горчицы и других приправ.
Лаваш с сыром и зеленью (13 фото)
Легкая в приготовлении и очень вкусная закуска. Теперь это моя неотъемлемая часть выездов на природу.
Авторская кесадилья (17 фото)
Кесадилья. Интересная закуска под пиво для большой и шумной компании. Я был сам удивлен насколько удобно ее есть: ничего не крошится, соус не вытекает. В общем идеальная закуска для вечеринок.
Картофельный гратен (10 фото)
Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. В рецептах или ресторанных меню встречается также выражение «о-гратен» (au gratin), которым обозначают такой способ приготовления.
Чесночные гренки (9 фото)
Легкая и быстрая в приготовлении закуска к пиву... а ну и вкусная конечно же =)
Вкусногиф (1 фото + 1 гиф)
Честно, не знаю была ли тут эта гифка (у меня ее много куда сп№;%ли). В общем это бутерброд "Лопни моя хлебалушка" и я автор этого блюда