Курица в духовке рецепты - новые посты
Пьяный цыплёнок (4 фото)
Простой рецепт цыплёнка в молодом вине. С Праздником Божоле Нуво!
Запеченная курица (1 видео)
Очередной вариант на тему - как запечь курицу в духовке целиком. Разрезаем деревенского бройлера по грудной кости, маринуем в специях, выкладываем на решётку пластом и отправляем в разогретую духовку на один час запекаться до образования румяной корочки. Маринад может быть любой, я в этом рецепте использовал давленый чеснок, смесь черного и красного перца, молотую паприку, немного сушеного тимьяна и оливковое масло.
Секрет сочной курицы в лимонном маринаде (3 фото + 3 тянучки + 1 видео)
Курица, запеченная целиком, не всегда получается сочной, особенно белое мясо. С лимонным маринадом мясо курицы запекается равномерно сочным, он не дает мясу терять свой сок. Такой же эффект, как в шашлыке. Рекомендую попробовать. Возни немного, а отдача приятная.
Рецепт куриной пиццы от KFc- Chitzza (2 фото)
Всем привет в сегодняшнем рецепте, я пошагово объясню как же делают куриную пиццу в азиатских KFC.
Данный рецепт был представлен Обломову на мастер классе в KFC.
Это один из продуктов общепита KFC, который по какой то причине не продают в России, хотя выходит более чем вкусно.
Куриное филе в сливочном соусе (2 фото + 1 видео)
Этим рецептом я пользуюсь уже достаточно долгое время, когда есть куриное филе, а времени возиться на кухне не так уж много. Куриное филе, за счет сливочного соуса, получается очень нежное, сочное и ароматное.
Курица в густом глянцевом соусе (8 фото + 1 видео)
Курочка получается очень ароматная с красивой корочкой и насыщенным вкусом. Соус получается густой, хорошо обволакивает курицу и придаёт лёгкий сладкий привкус, благодаря мёду.