Мясо в су-виде - горячие посты
Свинина су-вид. Кусок поросенка. Можно вместо колбасы (14 фото)
Вот такая поросятинка получилась. Лично по мне, так гораздо вкуснее и приятнее такое мясо с куском хлеба забутербродить, чем, например современную вареную колбасу использовать, даже самую - пресамую.
Готовится, между прочим совершенно без хлопот. Не верите? Тогда смотрите.