Мясо - горячие посты - стр. 17
Мангал из уличного фонаря (7 фото)
Этот переносной мангал был изготовлен за пару часов, с нулевым бюджетом, на скорую руку.
Турецкий повар не перестает удивлять своим мастерством (1 видео)
25-летний Бурак Оздемир, работающий шеф-поваром в стамбульском ресторане Hatay Medeniyetler Sofras, уже давно стал знаменитостью не только у себя в стране, но и по всему миру. Всё благодаря улыбке и приготовленным им гигантским блюдам турецкой и арабской кухни. Будьте осторожны: видеоролик ниже пробуждает аппетит.
О животноводстве (2 фото)
По поводу зверской привычки людей содержать курочек и коровок в нечеловеческих условиях и убивать их молодыми:
- в природе до шести месяцев доживает половина родившихся львят, до года - половина из оставшихся. Основная причина - голод. Львята в прайде едят последними, после отца и матерей. Гуглить фото этих львят вы не захотите.
Шах Плов. Королевский Плов! (Азербайджанская Кухня) (11 фото)
Шах плов (королевский плов),плов в лаваше – гордость Азербайджанской кухни, готовят в торжественных случаях. Плов получается ароматным с хрустящей корочкой лаваша, с рассыпчатым рисом и мягким мясом. Готовить его нужно из баранины, но можно из говядиной.
Россиян предупредили, какие продукты могут подорожать (10 фото)
Потребительскую корзину россиян хотят улучшить, добавив в нее мяса, фруктов и других продуктов, в которых люди обычно себе отказывают из-за их дороговизны. Это приведет к подорожанию ряда товаров, считают эксперты.
Близкие и дальние родственники русских пельменей (20 фото)
Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, чем его начинить и с каким соусом подавать. Пельмени, да и их зарубежные сородичи - очень сытная и вкусная еда, которую не так уж сложно приготовить. Начинка напрямую зависит от региона: и чего только не кладут в нее! Тут вам и мясо, и овощи, сыр, морепродукты и разные фрукты-ягоды...
Мясо по-мельничьи (2 фото + 1 видео)
Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна.
Мясо шиворот-навыворот - сочная говядина, запеченная в духовке (6 фото + 1 видео)
Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри. Сначала мясо маринуется в течении суток, а потом запекается при температуре 90-100 градусов, что позволяет не пересушить капризную говяжью вырезку.
Королева Праздничного Стола. Утка Запеченная в Духовке (2 фото + 1 видео)
Безусловно, утка на праздничном столе является одним из главных блюд, поэтому так важно ее вкусно приготовить. Этот рецепт поможет Вам в этом. Утка получится очень нежной, сочной, хорошо пропеченной. Кожица хрустящей и не жирной. Утка по этому рецепту получится у всех, даже у тех кто готовит впервые.
Израильский стартап представил первый в мире стейк "из пробирки" (4 фото + 1 видео)
Первый выращенный в лабораторных условиях стейк из говядины подал к столу Aleph Farms, стартап из Израиля. Революционный стейк "из пробирки" являет собой первый образец мясного продукта, полученный без убийства животного. Продукт создан по технологии, позволяющей полностью имитировать форму, текстуру, структуру и аромат настоящего мяса.
Эстетика мясников (27 фото)
А вы знали, что у мясников есть свой инстаграм, где они эстетично раскладывают мясо, дабы ублажить взор мясоедов и, быть может, позлить веганов? Есть и такое! Особо впечатлительных и голодных просим воздержаться от просмотра.
Кюфта с картофелем и цветной капустой в мультиварке (11 фото)
Кюфта (кефте) — вариант фрикаделек родом из стран Ближнего Востока и Южной Азии. Особенно популярно это блюдо в Турции. Чаще используют баранину, но есть варианты и из других видов мяса с многочисленными овощными и крупяными добавками и специями. Разнятся также и технологии приготовления. Предлагаю Вам вариант с начинкой из картофельного пюре и цветной капусты.
А буженину мы приготовим сами! (3 фото + 1 видео)
Уже совсем скоро Новый год, а это значит, что и праздничные кулинарные хлопоты не за горами. Поделюсь с вами отличным рецептом домашней буженины, которую можно приготовить заранее, и надеяться, что домашние устоят и не полакомятся ею до наступления заветного часа.
В Бангкоке в ресторане веганов кормили человеческим мясом (4 фото)
Посетители одного из веганских ресторанов Бангкока, Таиланд, обнаружили в блюде из лапши с овощами частички мясного фарша.
Специально для вегетарианцев: изобрели наггетсы из куриных перьев (3 фото + 1 видео)
Те, кто хотел бы побаловать себя поджаристыми кусочками курочки, но по каким-то соображениям не желает употреблять мясо, могут это сделать, отведав эрзац-продукт, в котором от птицы остались только перья. Говорят, что по вкусу ЭТО почти не отличается от оригинала, в связи с чем хочется спросить: чем же нас потчуют в заведениях фаст-фуда?