Общепит - горячие посты - стр. 3
"К нам едет ревизор": пойманы мошенники, "проверявшие" точки общественного питания (4 фото)
На юге России группа людей представлялась сотрудниками контролирующих органов и требовала взятки за сокрытие нарушений.
Примеры настолько предельного буквального толкования запросов, что даже смешно (25 фото)
Будьте осторожны со своими желаниями — они имеют свойство сбываться. Эта фраза как нельзя лучше подходит к курьезным ситуациям, представленным в этой фотоподборке. Все случаи абсолютно реальны — люди действительно получили именно то, о чем попросили!
Рюмочная на месте Большого театра: что пили и чем закусывали в советских распивочных (10 фото)
Занятно, что рюмочная – чисто советское изобретение.В Москве они открылись при Хрущеве, как некое послабление народу. Пусть граждане пьют не в антисанитарных условиях, а в приличной обстановке.
Пирожок мне в глотку: общепит с не совсем приглядной, но зато очень смешной стороны (20 фото)
Таких пирожков и чебуреков... ещё поискать!
Советские "столовки". Вкусная ностальгия (12 фото)
Молодым свойственно полагать, что до их появления ничего не было. Или было, но хуже. А не всегда. И до "бургеров" был общепит. И то что можно есть руками придумали задолго до нашествия заокеанских харчевен.
Большие тарелки, блюда от шеф-повара, расположение столов: на какие уловки идет общепит (7 фото)
У ресторанного бизнеса есть ряд уловок, которые позволяют заведениям неплохо зарабатывать. Посетителю может казаться, что он делает тот или иной выбор самостоятельно, но в действительности его к нему подталкивают. Причем настолько мягко и аккуратно, что человек ничего не подозревает и не может соскочить с «крючка». Приведем примеры распространенных уловок общепита.
Комплексный обед за рубль пятьдесят: все о феномене советского общепита (32 фото)
Советский общепит - это своего рода феномен. Его история началась с доступных столовых. Советская кухня сформировала привычки, которые прижились и передаются уже несколько поколений.
Передвижные закусочные, вслед которым оборачивается вся улица (12 фото)
Жить без еды, как нам подсказывает медицинский справочник, категорически невозможно, а если еда сама приезжает к нам во двор, то это особенно приятно. Концепция фуд-трака зародилась в США еще в 19 веке, когда фермеры начали готовить еду на специальных гужевых повозках, а в век моторов роль закусочных на колесах легко примерили на себя автомобили.
Трудности перевода: Что не так с «Ёбидоёби»? (5 фото)
«День недели – суббота». Нет, что сегодня пока еще никакие не выходные и даже не пятница я помню, просто именно так переводится философское название одного питерского заведения, которое сейчас проверяет прокуратура.
Несмотря на то, что после его открытия прошла наверное целая вечность, жители Приморского проспекта оскорбились «омерзительной похабщиной» буквально на днях.
До этого тонкая душевная организация рыдала, но держалась, а вчера, вот, сдалась...
7 хитрых уловок официанта, которые помогут ему обмануть или наказать гостя (8 фото)
Рестораны и кафе - территории со своими законами и порядками. Там рады щедрым посетителям и недолюбливают тех, кто цедит один чайник чая два часа. Официант из Калуги, пожелавший остаться неизвестным, рассказал о тех секретах работы, которые помогали ему сэкономить, облапошить или наказать гостя. Читаем и мотаем на ус!
Бунт и итальянская забастовка (1 фото)
Причины для бунта бывают разные.
В основном, конечно, из-за зарплаты, которую в большинстве питерских общепитов дают по хитрой системе «когда хочу».
В Питере открывают кафе с дошираками (6 фото)
Обещают, что это будет забегаловка в гонконгском духе, где можно будет купить упаковку азиатской лапши быстрого приготовления, тут же заварить ее - и съесть не сходя с места! Всё. С названием сильно не мудрили - Дошик!
Суши по-русски: от Штирлица до Нормандии (21 фото)
Осторожно: в посте будет завуалированный мат, отсылки к Второй мировой и, конечно, чёткие ребята по-осетински.
Работа в общепите: московское кафе и «Бургер Кинг» (2 фото)
Корреспондент «Труда» [Бермет Борубаева] на собственном опыте изучила, что это за работа и с чем ее едят – общепит в больших городах.
Питерский любитель шаурмы наткнулся на лезвие в обожаемом блюде (3 фото)
Общепит - зло. Микаэл Саакянц заказал шаурму из ресторана «Шаверма Тайм», которую ему доставили сервисом «Яндекс.Еда». Вот только насладиться блюдом ему не удалось. В нём обнаружилось лезвие ножа.