Печень - горячие посты
Паштет из печени (7 фото)
То, что я расскажу – справедливо для любой печени. Птичьей ли, или …, в общем, разница только во времени обжарки-тушения самой печёнки. Так что – это не рецепт ни разу, а скорее описание технологии. И посчитаем время, которое необходимо на приготовление. Это, пожалуй, главная цель моей этой «байки о еде» про печеночный паштет.
Изумительная ВКУСНЯТИНА из печени! Куриная печень по-тоскански (1 фото)
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной куриной печени – Изумительная ВКУСНЯТИНА из печени! Куриная печень по-тоскански. Куриная печень с луком и морковью в сметанном соусе получается невероятно нежной, мягкой и вкусной. Печень в сметане – вкусное, простое и доступное блюдо.
5 мифов про цирроз печени. Реальна ли опасность? (1 фото)
Это нужно знать каждому мужчине (из тех, кто нет-нет, да и выпьет пару, тройку, с десяток рюмок, бокалов, кружек).
Венгрия. Еда. Гусиная печень … как ее в Венгрии едят (22 фото + 1 видео)
В прошлом году тоже был апрель и была поездка в Венгрию. Есть там такой городок Хевиз. И озеро, между прочим, жутко целебное. Но это, на мой взгляд, там не главное, хотя ради купаний в этом озере, с целью поправки здоровья мы туда собственно и ездили. Но разговор пойдёт не об этом. Рассказать я хочу о еде в Венгрии. Оно того стоит.
Уж так случилось, что Венгрия началась вот с такого сюжета.
Причины появления по утрам желтого налета на языке (5 фото)
Состояние языка может многое сказать специалисту о здоровье пациента. Форма, цвет, наличие налета, его количество и плотность свидетельствуют не только об определенных недугах, но и характере их течения. А почему утром язык желтый, и как можно предупредить появление такого налета?
Печень по-венециански (4 фото)
Традиционное венецианское блюдо. Быстро, просто и очень вкусно.
Баклажаны с куриной печенью (9 фото)
Баклажаны с куриной печенью. Это блюдо выглядит празднично, хотя его совсем просто приготовить.
Мужчина пожертвовал печень для спасения незнакомки, а затем женился на ней (4 фото)
Крис Демпси и Хизер Крюгер влюбились друг в друга, когда поняли, что их связывает нечто большее, чем просто симпатия.
Как укрепить и очистить печень (8 фото)
В преддверии праздников.
Яйца с куриной печенью в соусе с грибами (10 фото)
Элегантная закуска, легко приготовляемая в домашних условиях. Рецепт может показаться немного замороченным, но поверьте — он стоит затраченного времени!
Понадобится (на 2 порции):
Яйца, 2 шт.
Белые гриб небольшой, 1 шт.
Куриная печень, 2-3 шт.
Масло сливочное
Мука пшеничная, 1 ст. ложка
Бульон говяжий (или насыщенный куриный), 1 чашка
Вино сухое красное, 1/2 чашки
Соль и черный перец по вкусу
Для сервировки — гренки из хорошего белого хлеба
Сначала, нарезав белый гриб продольно,...
Узбекский шашлык из печени + шашлык из парного барашка (17 фото)
Сколько видов шашлыков мы знаем? Из свинины (самый распространенный, наверное), курицы, осетрины, индейки, баранины (этот шашлык готовят реже), говядины... Перечислять можно долго. А сколько способов маринада используют при приготовлении шашлыков? Море! Но очень редко у нас готовят шашлык из печени.Сейчас приготовим, какие проблемы! Палаллельно будем готовить шашлык из баранины (для тех, кто не ест печень).