Сыр - горячие посты - стр. 5
Таможенник стащил санкционный сыр, спрятав его под рубашкой (5 фото)
Занятное видео кражи, совершенной псковским сотрудником таможни, появилось в Сети и тут же стало предметом обсуждения пользователей. "Тебя посодют, а ты не воруй!"
Интересные факты о сыре, которые вы скорей всего не знали (1 фото)
Зажмите нос, вооружитесь аппетитом и любопытством и читайте о сыре. Даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.
Тарантино понюхал российский сыр и счел его превосходным (6 фото + 1 видео)
А вы говорите, импортозамещение у нас дрянь… Квентин так не считает! Может быть, российский сыр и не станет его любимым продуктом, но вот продукция советского кинематографа американскому режиссеру по душе. На пресс-конференции Тарантино также рассказал о любимых фильмах, выпущенных в СССР.
РОКФОР ... дома, в кастрюле (24 фото)
«… Рокфо́р (фр. Roquefort) — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам. Определяющим ингредиентом такого сыра является благородная плесень Penicillium roqueforti.
Камамбер (Camembert) ... сыр такой (28 фото)
Родился этот сыр во Франции. Существует легенда о появлении этого сыра. В 1791 г. нормандская крестьянка Мари Арель во время Французской революции спасла от смерти скрывавшегося от преследования монаха, который в благодарность открыл ей известный лишь ему секрет приготовления этого сыра.
Процесс производства во Франции сыра рокфор по старинным рецептам (7 фото)
Рокфор - сорт сыра, хорошо известный гурманам во всем мире. Перед его утонченным вкусом и ароматом сложно устоять, ведь не зря рокфор называют "королем голубых сыров". Несмотря на популярность этого продукта, мало кто знает его историю и традиции приготовления.
Молдавская вертута с брынзой и зеленью (2 фото + 1 видео)
Предлагаю приготовить молдавскую вертуту из вытяжного теста с сыром и зеленью. Это пирог в виде рулета из вытяжного теста. С начинкой можно экспериментировать, это может быть мясо, творог с зеленью, яблоко с корицей, с тыквой….ну в общем хоть каждый день готовь, все время будет разный пирог.
Сыр Валансе́ (Valencay) (25 фото)
С недавних пор лучшим украшением или «изюминкой» любого стола, за которым мы с Любимой присутствуем, оказывается вот такая тарелка. И дома, и гости всегда с собой берем. Выглядеть она, конечно, может и по-другому. Но суть одна. Все сыры, что на такой тарелке вы видите, сделаны своими руками, т.е., в основном, руками Любимой, и из молока своих коз. Они, кстати, у нас англо нубийские и молоко у них действительно уникальное.
Домашний хачапури по-аджарски с двумя видами сыра: сулугуни и моцареллой (5 фото + 1 видео)
Приготовим вариант хачапури по-аджарски с двумя видами сыра: сулугуни и моцарелла. Тесто получается хрустящим снаружи и мягким внутри, а начинка очень сочной и сливочной.
Перед тем как сжечь санкционный сыр, чиновник зачитал ему приговор (4 фото + 1 видео)
Таможенники и сотрудники Россельхоза 19 февраля обнаружили целую партию "санкционного" сыра из Европы на одном из рынков Саратова. На следующий день сыр сожгли со всеми почестями, зачитав ему перед сожжением приговор.
История французского сыра Рокфор (7 фото)
Рокфор - сорт сыра, хорошо известный гурманам во всем мире. Перед его утонченным вкусом и ароматом сложно устоять, ведь не зря рокфор называют "королем голубых сыров". Несмотря на популярность этого продукта, мало кто знает его историю и традиции приготовления.
Салат с сыром и помидорами (10 фото + 1 видео)
Простейший, но очень вкусный рецепт салата, который можно сделать очень быстро.
Плавленый сыр (10 фото)
Вкуснейший плавленый сыр, который можно приготовить за 10 минут
Делаем домашний молодой сыр (8 фото + 1 видео)
Сегодня приготовим домашний сыр на молоке с использованием фермента. Сыр получается сливочным, со сладковатым вкусом.
Для сыра лучше покупать не пастеризованное молоко, но его не так легко найти в большом городе, поэтому мы решили поэкспериментировать и использовать обычное магазинное пастеризованное молоко. Из 3.5л молока у нас вышло чуть меньше 600 грамм сыра.
Сырный парк Имсиль в Южной Корее (12 фото + 2 видео)
Тематический парк Имсиль в южнокорейской провинции Чолла-Пукто - место, которое каждый год привлекает сотни тысяч любителей сыра. Здесь все посвящено этому молочному продукту, благодаря которому в 50-е годы регион и прославился. История появления первого домашнего сыра в Южной Корее необычна: его "отцом" стал миссионер из Бельгии.