Любите жареную курицу? Только, пожалуйста, не в Азии! (11 фото)
Как говорится, Bon Appetit! Но только если он разыгрался не в какой-то из стран Юго-Восточной Азии, кулинарные изыски которой известны на весь мир...
Соответствующие специи...
...и немного куриного бульона для аромата.
Индонезийские товарищи подсказывают, как разобраться, чем вы угощаетесь. Крысиное мяско белее и нежнее куриного. На зажаристой кожице менее заметны поры, в которых должны были находиться перья... Косточки тоньше и на них намного меньше хрящей. Ну и стоит обратить внимание на то, чтобы среди аппетитных кусочков встречались и крылышки. Всё-таки для птиц они намного более характерны, нежели для грызунов...
Ссылки по теме
103520
187
225
53
Самые фишки на Фишках