Борщ - горячие посты - стр. 3
Настоящий украинский борщ (8 фото)
Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ.
Борщ с грибами: дореволюционный рецепт (1 фото)
Постный борщ с грибами по книге рецептов издания 1916 года. Этот борщ я готовила уже не раз, получается всегда вкусно, не смотря на то, что в нем нет привычных нам продуктов для борща, а именно картофеля и моркови.
Так же очень вкусно получается, если добавить в такой борщ не свежую, а кислую капусту.
Борщ, я люблю тебя! Пост обожания супа на основе свеклы (21 фото)
Если наваристый борщ со сметаной способен вызвать у вас гастрономический оргазм, то вам точно по адресу. Здесь вспомним забавные истории из жизни, которые произошли по вине свекольного супа.
Жена ушла на маникюр и попросила мужа доварить борщ - результат оказался непредсказуемым (3 фото + 1 видео)
В Сети смеются над мужиком, который согласился помочь жене на кухне с готовкой. Хотела борща - получи!
"Секрет борща не раскрыт": итальянцы попытались приготовить российским врачам их любимое блюдо (1 фото)
Итальянская кухня входит в пятёрку самых популярных в мире, но, как выяснилось, местные повара не смогли справиться с простейшим борщом, который умеет готовить почти каждая женщина в России.
Российские повара ответили украинскому коллеге на критику традиционного рецепта борща (4 фото)
Ранее украинский шеф-повар Антон Самойлов заявил, что украинские хозяйки довольно часто делают одну и ту же ошибку во время приготовления борща — добавляют зажарку. В результате, по мнению Самойлова, блюдо становится слишком жирным, и это портит его вкус.
Борщ по–Русски (16 фото)
Итак, вот он какой получился. Борщ по-Русски.
Витаминная бомба - Зеленый борщ с молодой весенней зеленью (8 фото)
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелены борщ еще называют щавелем супом, он очень легкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный.
Вместо курицы для бульона можно использовать свиные ребрышки, получается очень-очень вкусно, а бульон будет более наваристым и питательным.
Как я совершенно чужому мужику борщ сварила (1 фото)
Есть у меня подружайка. Учились в школе в параллельных классах. Мелкими ещё вместе смотрели Сейлор-Мун. Как стали постарше, опять же вместе бегали за Кирей, который потом сторчался и ограбил зал игровых автоматов. После школы, как это часто бывает, наши пути разошлись. И тут приходит от неё сообщение — «приезжай, у меня новоселье, отметим». Как выясняется, купила двушку в каком-то ЖК «У чёрта на рогах».
50 оттенков борща (9 фото)
Витя с детства любил котлетки, но по-настоящему его будоражил только борщ. Наваристый, с выпирающей из глубин багровой жижи, сахарной косточкой, он напоминал Вите о детстве, о маме, о кременчугских разборках, в ходе которых он потерял своих самых близких друзей.
Из-за ложки борща (14 фото)
Чтобы лучше понять, почему фильм Сергея Эйзенштейна «Броненосец Потемкин» произвел эффект разорвавшейся бомбы во всем мире, нужно понимать, на каком низком уровне находился кинематограф в начале ХХ века. Это было искусство для бедных. В иерархии развлечений, на вершине которой находились классическая музыка и театр, место кино было в самом низу – где-то между цирком и ярмаркой.
Такого борща вы еще не пробовали! (11 фото)
Для иностранца борщ - блюдо загадочное. Но многие, кто его однажды попробовал, признаются, что это настоящая вкуснятина. И пытаются воспроизвести его на свой вкус и лад. Порой встречаются весьма неожиданные рецепты: с китайской лапшой, кокосовым молоком или в виде мусса.
001. Наш любимый борщ (19 фото + 1 видео)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Фишка! Борщ! :) Сегодня мы предоставляем вам сладостную возможность разнести в куски наш любимый рецепт борща как нетрадиционный и не соответствующий канонам :) Кроме того, сегодня мы покажем вам один из первых наших видео-рецептов, где вы сможете увидеть, как выглядят люди, накануне решившие делать свой канал и на следующий день впервые вставшие перед камерой :)
Еда, много (1 фото)
Купил пивка, сварил борща на телячьей грудинке. Заходите ко мне на огонек.
Свекольный суп в казане (21 фото)
Сегодня захотелось борща :-)