Коптильня - новые посты - стр. 2
Магнгал-коптильня из газовых баллонов (2 фото + 1 видео)
Пошаговая инструкция по самостоятельному изготовлению
Правильное мужское блюдо (6 фото)
Для оригинального рецепта приготовления свиньи один парень вместе со своим другом соорудил коптильню при помощи бетонных блоков, общей массой более тонны. С каждой стороны коптильни оставили два отверстия и разожгли огонь. Внутрь положили 24-килограммового поросенка, который до этого провел в маринаде 36 часов.
Коптильня из металлолома (13 фото)
Многие люди понятия не имеют, что можно сделать с грудой металлолома, но это мужчина решил создать из этого хлама нечто полезное и оригинальное - коптильню.
Когда надоело мясо на гриле (7 фото)
Сегодня приготовим мясо в мини-коптильне на ольховых опилках и при большой температуре. Этот способ позволяет приготовить необычное и вкусное блюдо максимально быстро.
Будем использовать три ингредиента мясо (свинина карбонад и ребрышки), соль, перец. У меня был килограмм карбонада и килограмм ребрышек.
И так вперед:
Документальный фильм «Один в прошлом» расскажет о жизни в Х веке (1 фото)
Поучаствовать в шоу «Последний герой» хотели многие. Море, солнце, красота.
Каша из топора? Нет, коптильня... из ничего! (26 фото)
Коптильня и копчение в домашних условиях у многих вызывает чувство паники от сложности данного действа и зависть к тем кто на это решился. Решил просмотреть литературу по этому вопросу и... был в шоке от простоты и доступности процесса горячего копчения, который ничем не отличается технологичностью в больших предприятиях от кустарного, единичного копчения.
Ниже отчет об эксперименте который (скажу на перед) превзошел все вкусовые ожидания!)