Тесто - новые посты - стр. 3
Почему не поднимается дрожжевое тесто? (3 фото)
«Подружиться» с дрожжевым тестом удается не каждой хозяйке, ведь оно очень непредсказуемое и капризное. Порой тесто не поднимается, несмотря ни на какие усилия. Говорят, что виной этому может быть не только нарушение технологии приготовления и неправильно подобранные ингредиенты, но и плохое настроение хозяйки.
Возьмите воду, муку и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА - Лепешки-кармашки для любой начинки! (2 фото + 1 видео)
Пита – это бездрожжевые лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть как хлеб. По вкусу лепешки очень похожи на домашний тонкий лаваш. Готовятся очень просто, а все ингредиенты доступны и всегда есть на кухне.
Универсальное дрожжевое тесто для пиццы
Если вы и ваша семья любители домашней пиццы, тогда обязательно попробуйте приготовить основу этого блюда по нашему рецепту. Как уже давно всем известно, вкус пиццы зависит в большей степени от теста, нежели от начинки. Тесто получается очень вкусным, тонким и слегка хрустящим.
Молдавские хачапури на сковороде (23 фото)
Плацинды в принципе:) но с сыром, а не творогом.
Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт! (7 фото + 1 видео)
Вареники с картошкой на заварном тесте, с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка!
Тесто для блинов (1 видео)
Приготовьте тесто по этому рецепту и у вас получатся нежные и аппетитные блины. Тонкие, ажурные и румяные. Подавайте их со сметаной, вареньем или нафаршируйте мясным фаршем, овощами или фруктами.
Дрожжевое сдобное тесто для пирожков (1 видео)
Рецепт дрожжевого сдобного теста для пирожков, пирогов и булочек
Близкие и дальние родственники русских пельменей (20 фото)
Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, чем его начинить и с каким соусом подавать. Пельмени, да и их зарубежные сородичи - очень сытная и вкусная еда, которую не так уж сложно приготовить. Начинка напрямую зависит от региона: и чего только не кладут в нее! Тут вам и мясо, и овощи, сыр, морепродукты и разные фрукты-ягоды...
Тесто для пельменей и вареников (1 видео)
Это тесто вы сможете приготовить быстро. Тесто станет основой для приготовления вкусных вареников и пельменей.
Домашние рогалики с вареньем. Рогалики из дрожжевого теста! (2 фото + 1 видео)
Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, очень мягкими, тесто просто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию «постные рецепты», т.к. рецепт не содержит продуктов животного происхождения. Этот рецепт рогаликов пользуется популярностью среди моих друзей и близких.
Удачное тесто для выпечки
Вкус выпечки практически всегда зависит в первую очередь от правильно приготовленного теста. В нашем рецепте мы вам расскажем все секреты, которые сделают ваше дрожжевое тесто невероятно вкусным, нежным, мягоньким и сдобным. Оно останется пышным даже после остывания, не опадает. Выпечка из такого теста получается восхитительной.
Луковые лепешки на минеральной воде. Постные (2 фото + 1 видео)
Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах.
Бешбармак по-казахски
Традиционное казахское блюдо бешбармак в переводе с тюркских языков означает "пять пальцев", так как многие народы едят его руками, объясняя это тем, что только кушая руками, можно почувствовать настоящий вкус этого блюда. Готовится бешбармак из нескольких видов мяса, которое выкладывают на тонкие кусочки теста, сваренного в бульоне и сдабривают луком. Получается очень сытно и вкусно!
Универсальное тесто на майонезе
Бытует мнение, что тесто на майонезе долгое время не твердеет и не портится. В него можно положить любую начинку. Пироги и булочки из такого теста всегда получаются пышными, воздушными, мягкими и вкусными. Если у вас нет еще такого рецепта, тогда обязательно сохраните его. Приготовив, результат вас обрадует.