Что дают на завтрак американским бездомным
Завтрак там с 5:30 до 7:30, поэтому вставать пришлось очень рано. Большая часть клиентов в приюте это люди с психическими проблемами и наркотической зависимостью. Поэтому там достаточно строгие меры безопасности, и на входе стоит охрана и есть металоискатель. На ночь приют закрывают.
Курить в приюте нельзя.
Потихоньку собираются волонтеры. Нас было человек 15.
Pначительная часть продуктов - пожертвования из магазинов. Этот хлеб не был продан вчера, и магазины его отдают в приют.
Нас разделили на несколько команд - на раздачу еды, на уборку и мойку посуды, и на приготовление обеда. Линия раздачи начиналась с кукуруных хлопьев. Несколько сортов молока они уже наливали по вкусу.
Затем яичница и хлеб.
Сок и сладкие пончики.
В конце линии завтрак выглядел вот так.. Детям отдельно выдавали пакетик молока.
Затем на выбор - кофе, чай, или газированные напитки.
Тем временем, другая команда на кухне готовила обед (ланч) Я так понимаю на обед у них были фрукты, и макароны с сыром.
Фрукты (ананасы, персики, груши, и арбузы) раскладывают по индивидуальным стаканчикам.
Вот эти макароны будут вариться в этом огромном котле.
Тем временем, тут делают смесь нескольких разных расплавленных сыров.
Вот так выглядел конечный продукт. Всего было приготовленно 6 таких емкостей.
Третья команда занималась сбором и мытьем грязной посуды
После окончания, надо было все чистить. Мыть и отскребать котлы.
Затем мыть столы, пол, и убирать стулье в столовой. Самих клиентов приюта фотографировать не разрешили. В основом это были урожденные американцы (иммигрантов среди них почти нет), как белые так и черные. Примерно 70% мужчин. 25% женщин, и 5% детей. Была одна мама с 5 детьми. Они были довольно приветливы, говорили "good morning" и "good bless you", и многие отдельно подходили нас поблагодарить.
Источник:
62 комментария
11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Бездомные в РосСОСИи (и других странах с бандистско-феодальным строем) и в цивилизованых странах - разные.
Человек может работать иметь дом и тд. Потомсм не устоять перед кризисом. Человека объявляют банкротом. Продают его имущество в счёт долга. Потом человек может начать всё с чистого листа. Может дажже подняться выше , чем до банкотства.
У нас человека бакротом не объявят, и он будет должен банку до конца дней.Даже если он найдёт работу и захочет со временем отдать кредит банк заберёт всё зарплату и ещё процентов+ штраф накинет. В итоге взяв кредит 10000долл.попадаешь на 100000. И когда человек поймёт, что попал в БЕЗИСХОДНОСТЬ он начинает опускаться.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена