В другом измерении

Попробую немного прояснить ситуацию по поводу всего того, что так знакомо американцам и так необычно для нас.

Вот, пожалуй, с этой картинки и начну. Вся жидкость в США (вода, сок, молоко, бензин и т.п.) измеряется не литрами, а галлонами. 1 галлон (gallon) - это 3,79 л. Довольно большой объём, не правда ли? Поэтому существует такое понятие как quart - это четверть галлона, почти литр - 946 мл (допустим, можно купить "кварту молока"). Или также существует pint - это около полулитра (1 американская пинта - 473 мл).

То, что заменяет американцам миллилитр в нашем понимании - это Fl oz (сокращение от "fluid ounce" - жидкая унция, но полное название никогда не пишут на упаковках, всегда сокращается по типу "миллилитр" - "мл"), которая равна 29,6 мл. Gallon и fl oz - это две основные единицы объёма жидкости в Америке.

Есть ещё одна единица, название которой очень долго резало мне слух и вводило в заблуждение - cup - "чашка" (именно в таком переводе оно меня и смущало, даже после того, как до меня дошло, что это просто "стакан"). Эта мера используется по большей части в кулинарии, в описании рецептов. 1 cup - 236 мл. Оттуда же идут столовые и чайные ложки, и дробные значения, которые можно посчитать при необходимости.

Американские единицы меры веса - это pound - фунт, который на письме обозначается как LB (примерно полкило, 1 pound (1 Lb) - 454 гр) и аналог грамма - всё та же унция, но теперь не жидкая, просто OZ - примерно 28 гр. Тут всё вроде бы достаточно просто и понятно. Все цены на продукты, например, указаны в фунтах, тоже самое, что и в России за килограмм, за исключением, чая/кофе и т.п., где как правило указаны только унции (OZ).

Ну что, голова уже идёт кругом? На самом деле, всё немного проще. Как можно заметить по фото, на большинстве упаковок продуктов питания и бытовой химии возле американских унций, галлонов и т.п, в скобках указывается перевод в граммы и милиллитры. Да, придя в магазин цена на яблоки будет указана как за 1 Lb, но на фабричной упаковке как правило есть подсказка в привычных величинах.

Теперь про расстояние и длину. В Америке не существует метрической системы измерения, которой пользуются в России. Здесь есть mile (1 миля - 1,6 км). Любое большое расстояние измеряется милями - указатели на дорогах, навигаторы/карты, беговые дорожки и т.п. всё это подразумевает использование миль. И эквивалента в километрах/метрах, увы, нигде нету . Все указатели/показатели расстояния также используют дроби, для того, чтобы обозначить часть пути - 1/4, 1/2 мили и т.п.

Дальше по убывающей идут yard (ярд - 91 см), feet (ft или ') (фут - 30,5 см). Очень полезные величины, например, ткань продаётся ярдами, а допустимое расстояние до какого-то объекта при парковке указывается в футах. И также используется inch ('') (дюйм - 2, 54 см).

Кстати, рост в США тоже указывается в этих величинах и прописывается на местных документах. Например, мой рост 5'-02'', что значит 5 футов и 2 дюйма.

И последнее о чём я хочу рассказать - измерение температуры. Вместо шкалы Цельсия, здесь используется шкала Фаренгейта - F. Есть математическая формула, по которой можно перевести градусы по Цельсию в фаренгейты:

исходные градусы умножаем на 9/5 и прибавляем 32

и наоборот:

от числа градусов (уже по Фаренгейту) отнимаем 32 и умножаем на 5/9 и получаем температуру в цельсиях.

По-моему, чокнуться можно, проделывая такое каждый раз. Поэтому что касается погоды, на айфоне, например, можно выбрать по какой шкале на телефоне будет показываться температура. У меня стоит по Цельсию. Некоторые электронные уличные градусники в Нью-Йорке высвечивают поочерёдно градусы и в той, и в другой системе (обычно в СМИ только в фаренгейтах и мне кажется, что цельсий на улицах показывают не по всей стране, могу ошибаться, конечно). Плюс некоторые значения само собой запоминаются (например, 0 градусов по Цельсию - это +32 по Фаренгейту). И со временем начинаешь ориентироваться, что 82F - это жарко, а 40F - прохладно.