Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Рыбачки тут есть?

10 лет назад · 903 просмотров
Как коптить леща?

Для копчения леща, в первую очередь нужен свежий лещ. А если серьезно, то все довольно просто. Если у вас уже есть коптильня, то для начала свежего леща нужно выпотрошить (если он крупный то сделать разрез нужно как по животу, так и а по хребту), затем его хорошенько промыть и солить часа 3 в крепком рассоле. После соления, леща кладут на решетку, а на дно коптильни нужно положить немного опилок (подойдет ольха, груша, вишня, яблоня),но не используйте еловые и сосновые опилки - испортите рыбу. Затем коптильню нужно плотно закрыть крышкой и поставить на огонь. После того как из под крышечки пойдет дым, засекайте 30 минут, после чего вкусный лещ готов к употреблению.

Источник:

Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
7 комментариев
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Лучший комментарий
Показать 7 комментариев

На что жалуетесь?