Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Любимые блюда русских, которые не понимают иностранцы

Deiz
289520
10 лет назад · 90945 просмотров
Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире: она включает в себя традиционную еду русских крестьян, изысканные французские блюда, которые уже давно прижились в нашей стране, блюда двадцатого века, изобретенные в советское время на тесных хрущевских кухнях. Большинство иностранцев мало что знают о русской кухне: в лучшем случае они вспомнят про знаменитые блины с икрой. Многие из наших популярных национальных блюд вызывают некоторое удивление у иностранцев. Они не понимают, как можно есть нашу еду, а многое считают прямо-таки странным.

Источник:

Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
1178 комментариев
Аляска с коляской
196

10 лет назад
Не соглашусь. Про квашенную капусту иностранцы знали давно. Про её полезность и то, что она кладезь витамина С. Благодаря квашеной капусте были открыты Гавайские острова. Моряки и сам капитан Джеймс Кук во время своего путешествия каждый день ели кислую капусту, что в итоге спасло их от коварной цинги, косившей ряды мореплавателей.

То, что оливье "совершенно бесполезным с точки зрения пищевой ценности" - неправда. Погуглите сколько витаминов и микроэлементов содержит картофель (страницы не хватит)! А морковь - разве не полезный овощ? Яйца - там вообще практически весь витаминный состав. Горошек - в зелёном горошке, горохе зрелом много (5—7%) незаменимого белка, повышенное содержание сахаров (от 5 до 7,5%), 1—3% крахмала, 6—7% жира. По содержанию лимонной кислоты горошек превосходит картофель. Отличается высокой биологической активностью. В нем витаминов группы В содержится в 2 раза больше, витамина В2 — в 1,5 раза и витамина РР — в 5 раз больше, чем в грубых сортах хлеба (которые витаминами богаче, чем хлеб высших сортов)... Солёные огурчики тоже полезны в меру. А колбасу всегда можно заменить мясом. Получается сытное и полезное блюдо, если конечно не особенно увлекаться майонезом.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать 1178 комментариев

На что жалуетесь?