Внимание! Сластенам мимо не проходить!

Приготовить пончики в домашних условиях очень просто и я поделюсь с вами своим опытом. Пончики — это сладкая выпечка из дрожжевого теста, приготовленная при помощи фритюра. Дрожжевое тесто — дело небыстрое, но есть вариант приготовления с более быстрым бездрожжевым тестом, на разрыхлителе. Выбирайте тот вариант, который вам нравится больше всего. Я буду готовить бездрожжевые пончики на кефире, и проверьте – они очень походят на дрожжевые — получаются такими же пышными и вкусными.

Чтобы приготовить бездрожжевые пончики на кефире, нужно совсем немного продуктов: 2 яйца 3-4 ст.ложки
сахара 0,5 л кефира
0,5 ч.л. гашеной соды
мука – 4-5 ст.
сахарная пудра
Вот практически все, что нужно.

1. В блендере взбиваем яйца с сахаром.
2. Соду положить в кефир, размешать до пузырьков.
3. Смешиваем взбитые яйца с кефиром, добавляем соль.
4. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, негустым, поэтому лучше замешивать на доске, вытряхнув его из посуды.
Тесто раскатать в пласт толщиной не меньше 1 см.
Нарезать полоски, скрутить спиральки и соединить колечком.
Подсолнечное масло разогреть в сковороде и жарить пончики с двух сторон.
Перекладываем на блюдо и от души посыпаем сахарной пудрой.

#Видео #Еда

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Маленькая Италия. Еда, Шопинг, Развлечения

Маринованная скумбрия в собственном соку

Тортик без выпекания "Золотая рыбка"

6 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

TayraBanks

771

10 лет назад

видео рецепт

Показать комментарий полностью 1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Колька Валеркин сын

19k

10 лет назад

Бедная моя супруга

)) Будет завтра пончики делать!))))

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Александр

10 лет назад

Ты сама как маленький пончик :) Так бы и съел тебя! :)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

TayraBanks

Александр

771

10 лет назад

я сладкая

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 6 комментариев