Я конечно извиняюсь (лень гуглить :) ) но пахта, это я так понимаю, кефир или что-то кисломолочное?
А если брать во внимание свекольник, то тут как говорится - сколько хозяек, столько и борщей :) Я например делаю так: отвариваю свеклу порезанную кубиками, отвар не сливаю, остужаю. Нарезается огурцы свежие, яйца варённые, редиска всё кубиками (можно соломкой по желанию). Далее шинкуется зелень и всё выкладывается в посудину-тарелку. Соль по вкусу. Далее заливается холодным отваром свеклы, пробуется и далее горчица, хрен и сметана-майонез :) эээх...пока писал слюнями истёк))) сегодня сделаю)))))
14 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
А если брать во внимание свекольник, то тут как говорится - сколько хозяек, столько и борщей :) Я например делаю так: отвариваю свеклу порезанную кубиками, отвар не сливаю, остужаю. Нарезается огурцы свежие, яйца варённые, редиска всё кубиками (можно соломкой по желанию). Далее шинкуется зелень и всё выкладывается в посудину-тарелку. Соль по вкусу. Далее заливается холодным отваром свеклы, пробуется и далее горчица, хрен и сметана-майонез :) эээх...пока писал слюнями истёк))) сегодня сделаю)))))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Видно же, свекла, пахта,горчица- на латвийские..
Удалить комментарий?
Удалить Отмена