Какие места предпочитают российские миллиардеры и политики в Москве

Пристрастия одного миллионера - Ив.Вас.Чижева, "бритого, толстенного старика огромного роста": "Он в свой час аккуратно садился за стол, всегда почти один, ел часа два и между блюдами дремал. Меню его было таково: порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок, телятина или рыбное, смотря по сезону. Летом обязательно ботвинья с осетриной, белорыбицей и сухим тертым балыком. Затем на третье блюдо неизменно сковорода гурьевской каши. Иногда позволял себе отступление, заменяя расстегаи байдаковским пирогом – огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов, где было все, начиная от слоя налимьей печенки и кончая слоем костяных мозгов в черном масле. При этом пил красное и белое вино…"
О том, какие заведения Москвы (и не только) по душе российским миллиардерам и политикам и что они там любят заказывать, читаем и смотрим.

Миллиардер Михаил Прохоров как-то в интервью New York Post поделился своими вкусами: "Вообще, я люблю маленькие уютные местечки, где повара готовят такие изыски, которых нельзя попробовать где-либо еще. В этом разница между "пятизвёздочной" едой и той, которая действительно запоминается надолго. В Москве есть один ресторан с потрясающей армянской кухней, он называется "У Бурчо". Очень неформальная домашняя кухня. Мне нравятся их национальное пельмени, обжаренные овощи, армянская рыба, приготовленная в собственном соку. Не хочу больше называть никакие другие рестораны, потому что потом не смогу в них зарезервировать столик".

Миллиардер Роман Абрамович всем остальным московским ресторанам предпочитает brasserie Most, принадлежащий его другу Александру Мамуту. Этот ресторан, строго говоря, и открывался как заведение "для своих".

В нулевых The Most был легендарным рестораном, куда многие только мечтали попасть, а забронировать столик было практически нереально. В середине 2000-х там открылся самый гламурный клуб Москвы. Весной 2012 года авторы проекта Александр Мамут и Александр Раппопорт решили изменить и суть, и внешний вид ресторана. Они превратили The Most в модное место с говорящим названием - brasserie. Заведения такого типа появились во Франции в прошлом веке и были излюбленными местами сбора людей творческих профессий: поэтов, художников, музыкантов. Теперь на сайте ресторана появилась такая запись: "Мы стали проще.

Владелец "Альфа-Групп" Михаил Фридман, говорят, очень жалует заведение "Крыша мира"(Тараса Шевченко наб., д. 2/4). Этот клуб имеет репутацию заведения "для элиты". С "Крыши мира" открывается прекрасный вид на Москву-реку, гостиницу "Украина" и Белый дом.

Нельзя обойти вниманием и ресторан "Пушкин" на Тверском, который в обеденное время оказывается в кольце иномарок с правительственными номерами. "Комсомольская правда" напоминает, что сюда любил приглашать гостей бывший мэр столицы Юрий Лужков, приводил на обед своих коллег по СНГ Владимир Путин, а его бывшая жена Людмила Путина обедала здесь с госпожой Шредер, а 7 ноября День согласия и примирения отмечал Борис Ельцин.

Ресторан "Порто Мальтезе" хвалится, что его частый гость - сам глава Сбербанка Герман Греф. В октябре 2011 года Греф был отмечен журналом Forbes как один из 9-ти самых необычных российских бизнесменов - сумасбродов, чудаков и эксцентриков. "Не знаю как Форбс, а мы в ресторане Порто Мальтезе такого в нашем госте точно ни разу не заметили. Нам было просто приятно, что Герман Греф бывает у нас, и совсем не стал противиться сфотографироваться с нашим бессменным гардеробщиком Сергеем Жендаревым. Конечно, не в обнимку, как это часто делают артисты и спортсмены, а согласно статусу - ровно и корректно", - написано на сайте ресторана.

Бизнесмен Олег Тиньков любит ресторан "Паризьен" в Москве. В 2011 году в его блоге в ЖЖ появилась запись, где он рекомендовал этот ресторан. А в 2012 году в этом заведении бизнесмен отметил свое 45-летие.

Ну и какой же олигарх без гольфа! Если захотите встретить миллиардера, вам надо отправиться в гольф-клуб "Сколково". Этим летом, например, там праздновал свадьбу своей племянницы строительный магнат Шалва Чигиринский. Роскошная церемония в еврейских традициях обошлась родителям молодоженов по скромным подсчетам в 30 млн рублей.

"Гольф-клуб "Сколково", плод совместной работы легендарного Джека Никлауса и инвестиционной компании Millhouse - место для самых взыскательных гольфистов. В распоряжении игроков есть все: от поля мирового уровня Jack Nicklaus Signature, спроектированного совместно с ландшафтным дизайнером Линдой Бёрд, до клубного дома, построенного по проекту выдающегося японского архитектора Шигеру Бана", - отмечается на сайте.

Российские олигархи, депутаты и политики в свое время любили отдыхать в ресторане Cafe Des Artistes в центре Москвы неподалеку от МХТ им. Чехов. Но в 2011 году заведение закрылось - по инициативе одного из владельцев.

Меж тем, в книге гостей этого заведения можно было найти автографы экс-президента США Билла Клинтона, французского актера Пьера Ришара, Арнольда Шварценеггера и многих других.

А как-то раз летом весь ресторан на свой день рождения арендовал Роман Абрамович, писала РБК Daily. По словам администратора заведения, он тогда приплыл на яхте в Санкт-Петербург, потом добрался до Москвы, "а здесь уже праздновал в нашем ресторане в кругу 175 друзей".

Навещала Cafe Des Artistes, по словам администратора, и бывшая жена президента России Людмила Путина.

В галерее ресторана "Сулико" каких только фотографий нет. На этой, например, первый президент России Борис Ельцин с супругой. Также в ресторане когда-то спел песню генеральный секретарь ООН Кофи Аннан, отмечал свое 40-летие Вячеслав Фетисов, пробовал фирменное блюдо "Люля-Сулико" Пьер Карден, обедали чемпион мира по боксу Костя Дзю, Павел Буре, Юрий Башмет, Зураб Церетели и многие другие.

Сейчас, правда, на сайте сообщается, что заведение и на Полянке, и на Патриарших временно закрыто.

Ресторан "Подворье" находится не в Москве, а под Санкт-Петербургом, но это культовое место нельзя обойти вниманием - ведь его называют любимым рестораном президента Владимира Путина. В 2011 году заведение сгорело дотла, но его быстро восстановили. Здесь побывал не только Владимир Путин, но и прочие политики национального и международного масштаба, спортсмены, голливудские и европейские звезды кино, первые лица российской эстрады. Одним словом, проще назвать тех, кого здесь не угощали. На сайте есть впечатляющая страничка "наши гости" - так что со списком именитых посетителей можете ознакомиться сами.

Внутри бревенчатый терем ресторана "Подворье" похож на избушку охотника: шкуры на стенах, чучела животных, "простая" деревянная мебель - то есть эдакий классический русский интерьер. Владимир Путин побывал здесь в разных должностях - от вице-мэра Петербурга до президента страны.

В 2000 году он отпраздновал здесь свой день рождения. В СМИ даже можно найти меню Владимира Путина:

грибы белые маринованные,
говядина под острым чесночно-сметанным соусом,
лосось слабой соли,
осетрина горячего копчения с лимоном и маслом,
сельд с луком,
картофель отварной с маслом и укропом,
колбаски домашние подкопченные,
ассорти из соленых и маринованных овощей,
на выбор: борщ домашний или уха царская,
"сковородка": ассорти мясное от шеф-повара (лангет, колбаска, эскалоп, котлетка домашняя) или ассорти рыбное от шеф-повара (судак, осетрина, форель),
водка "Русский стандарт",
чай с вареньем,
морс, квас.

Любимое место премьер-министра Дмитрия Медведева тоже находится за пределами Москвы. Он предпочитает русско-французский отель-ресторан "Частный визит", который находится в городе Плес, пишет GQ.

Меню нет - подают либо полный обед за 2500 руб, либо уменьшенный за 1500. Есть еще завтрак и чаепитие с пирогами и вареньем.

А какие места предпочитаете и советуете вы?