Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
✖
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Я делаю так: 2 стакана муки, пол чайной ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка растительного масла. Делаю из этого тесто обычной вязкости. Обжариваю 2 головки лука мелко нарезанного. раскатываю тесто на протвень, мажу томатной пастой или кетчупом, сверху обжаренный лук, сверху мелконарубленная ветчина ~300-400 грамм и сверху натертый сыр твердых сортов ~400 грамм. Под сыр можно накидать помидоров или грибов по вкусу. Все это в духовку 180 градусов на 40 минут.
И главное, никакого, сука, майонеза. Убить готов за майонез в пицце!
Я делаю так: 2 стакана муки, пол чайной ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка растительного масла. Делаю из этого тесто обычной вязкости. Обжариваю 2 головки лука мелко нарезанного. раскатываю тесто на протвень, мажу томатной пастой или кетчупом, сверху обжаренный лук, сверху мелконарубленная ветчина ~300-400 грамм и сверху натертый сыр твердых сортов ~400 грамм. Под сыр можно накидать помидоров или грибов по вкусу. Все это в духовку 180 градусов на 40 минут. И главное, никакого, сука, майонеза. Убить готов
Вчера попробовала - была приятно удивлена! Тесто классное! И на следующий день мягким остается. Из начинки - колбаска, грибы опята, помидоры, сыр, зелень. Вкуснота! И главное быстро и никаких заморочек с дрожжами, раскатыванием и запеканием, сделала все за 15 минут плюс где-то полчаса на сковороде. Мне понравилось как быстрый вариант! А кто на майонез ругается - так это вы еще печенье на нем не пробовали, мне мама в детстве делала - обалденное, вкусное, рассыпчатое!
19 комментариев
10 лет назад
И главное, никакого, сука, майонеза. Убить готов
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена