Смалец

Любим отдыхать в Ялте, гостиница Интурист. На территории отеля есть Хохольский ресторанчик, в котором подают к борщу СМАЛЕЦ.
Предлагаю рецепт для тех кто не знает. Очень вкусная бутербродная масса получается!!! Намазать ее на мягкий черный хлебушек с хрустящей корочкой да к борщу.

#Еда #сделай сам #факты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

7 вкусных и простых блюд для пикника

20 заменителей кофе

13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных

118 комментариев

Aleksei S

217

9 лет назад

У нас раньше на рынках продавали уже перемолотое сало с чесноком.Прикольная штука.Сейчас уже не видел.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

olegga

104

9 лет назад

Странное название блюда. Смальцем в укр. деревне называют вытопленный из сала и застывший жир. Далее его используют в приготовлении еды на сковородке вместо маргарина.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 118 комментариев