21 вкусное блюдо, которое действительно едят веганы
Быть веганом - это хорошо для животных и для планеты в целом. Добавить веганских блюд в свою жизнь никогда не поздно.
А ещё в веганской диете полно овощей - а овощи очень полезны!
И всё равно быть веганом нелегко. Потому что СЫР.
Салат - это просто НЕ чизбургер, и всё тут.
В этом посте некоторые веганы поделились тем, что они едят каждый день. Спойлер: ВЕГАНСКАЯ ПИЦЦА СУЩЕСТВУЕТ.
Блогеры, студенты, домохозяйки, диетологи и даже бывшие спортивные врачи - все они могут быть веганами, и всем им надо что-то есть! И сейчас вы узнаете, что именно.
1. Веганские "макароны с сыром"
Соус в них сделан из чеддера Violife, домашнего молока из кешью, кокосового масла, гималайской соли и молотого чёрного перца. Не хуже обычных!
2. "Орео"
Всемирно известное печенье "Орео" вполне подходит для веганов. Особенно с соусом шрирача!
3. Тосты с томатами и базиликом
Если добавить к уже перечисленным в названии рецепта оливковое масло, соль и перец - получится идеальная веганская закуска. Ничего лишнего!
4. Летние роллы
Роллы позволяют наполнить их чем угодно - тофу, перцами, рисовой лапшой, сладким картофелем или морковью. И их легко взять с собой!
5. Сливочная паста с цуккини
Веганские рецепты пасты вкусные, подходят для детей, а ещё их можно готовить супербыстро.
6. Веганское соте
Веганское соте хорошо подходит для того, чтобы начать знакомиться с блюдами веганской кухни. И именно в таких блюдах обычно используются незаменимые для веганов источники белка - бобовые!
7. Веганская пицца "Пять сыров"
Да, эта пицца действительно содержит безмолочные версии моцареллы, голубого сыра, красного чеддера и всех остальных сыров. И при этом она действительно вкусна!
8. Тофу в терияки с авокадо
Много белка и порция "хороших" жиров - всё это зарядит вас энергией надолго.
9. Буррито
Фасоль, рис, овощи и гуакамоле покрывают все потребности в питательных веществах и витаминах, рассчитанные на один приём пищи. А из замороженных продуктов это блюдо делается примерно за 10 минут.
10. Овощи стир-фрай
Это сытное блюдо готовится из овощей, проростков, тофу, терияки и рисовой лапши. Быстро, вкусно, подходит для детей!
11. Вегетарианский суп с клёцками
Супердешёвый суп из клёцок, моркови, петрушки и чеснока, который можно сделать почти в любой момент времени - у всех есть дома ингредиенты для этого супа!
12. Арахисовое масло
Веганский образ жизни - отличное оправдание для того, чтобы есть арахисовое масло прямо из банки!
13. Каша с фруктами и корицей
Фрукты здесь - это манго, апельсин и сушёные ягоды годжи. Заряжает на весь день!
14. Салат с тофу и соусом сатэй
Очень простой летний салат, который делается невероятно вкусным с тофу и которому завидуют мясоеды.
15. Вафли из гречневой муки
Отличный вариант безглютеновой мультизерновой выпечки! В том числе - для детей.
17. Брюссельская капуста
Одно из интересных сочетаний с брюссельской капустой получается, если добавить к ней орехи или сладости.
18. Домашняя пицца с чесночными чипсами
От веганского фастфуда остаётся двойственное ощущение: с одной стороны, это вроде как вредная еда, с другой - на самом деле он полезен!
19. Карри из шпината и нута
Ещё одно быстрое и питательное блюдо, которое можно рассматривать как источник белка и клетчатки.
21. Жареная капуста романеско
В этом простом и не требующем особого внимания в приготовлении блюде скрывается целая палитра вкусов!
Источник: — переведено специально для fishki.net
987 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Приятного аппетита!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Не общайтесь со мной больше.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Порой вегетарианцы доставляют некоторые неудобства бытового характера, например, если приглашать вегетарианца в гости на ужин, то приходится готовить что-то дополнительное, что подойдет вегетарианцу, или чувствовать себя неловко, если такого подходящего блюда не оказалось. То же и с ресторанами, так как вегетарианские блюда есть все же не везде, то наличие вегетарианца в компании добавляет неудобств с выбором места. Плюс ко всему, как мне кажется, некоторые вегетарианцы придают слишком большое значение своему рациону, акцентируя на этом внимание окружающих и доказывая всем, что именно такое питание является правильным.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Есть такие, кто навязывает своё мнение, но обычно это вегетарианцев оскорбляют, пытаются накормить мясом или рассказать лекцию о том, какой ужасный у них образ жизни. Зачастую те вегетарианцы, которые ПЕРВЫЕ нападают, находятся на первой планке своего развития.
1) Увидели жестокость к животным и поняли, что являются причиной этого.
Как бы вы относились к людям, которые отрубают вашему коту лапу или голову, или варят вашу собаку, или перерезают ей горло? Вам было бы легко любить этих людей и понимать, относиться к ним с уважением? Примерно так вегетарианцы видят на своей первой стадии тех, кто спонсирует эту жестокость. Для них вы убиваете их друзей. Как можно относиться хорошо к убийцам своих друзей? Дальше идёт вторая стадия.
2) Вегетарианец осознаёт, что большинство людей ест мясо из-за влитых в голову стереотипов и духовной слабости. Они не могут смотреть на то, как убивают зверушку, но её плоть при этом едят. Не поддерживают жестокость к животным, но едят мясо всё равно из-за слабости, из-за незнания и неумения жить иначе. Из-за того, что общество дало им зелёный свет на эти действия, назвав их нормой, и что есть очень малый процент больных людей, которые получают удовольствие от убийства животных и от вкуса сырого мяса.
3) Третья стадия- это когда вегетарианцу пофиг, ест он мясо или нет. Лишь бы не трогали его и не навязывали ему ничего, и не были сами лицемерами. Хочется, чтобы люди просто больше задумывались о том, причиной чего они являются. Не важно, едят они мясо или курят. Чтобы просто жили честно и в гармонии с самими собой. Осознанность, которая приходит через наблюдение и анализ (как мира, так и своих поступков) - это путь к цивилизованному обществу.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
- А если человек не пьёт алкоголь, то он тоже вызывает неудобство?
- Нет, ему не нужно готовить отдельно.
Ой все, прочитайте последний многобуквенный комментарий в посте:)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Вообще-то ещё есть такая вещь, как вегетарианство, но да ладно. Не будем вдаваться в подробности. Да, вы удивлены тем, что друзьями становятся, находя схожие интересы? В том числе и гастрономические. Если человек становится вегетарианцем, то у него всё мировоззрение меняется.
Ну "ой, всё", так "ой, всё".
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена