Творожные блинчики на завтрак
Ингредиенты:
225 гр. пшеничной муки,
7 гр. разрыхлителя (1 ч. л.),
3 гр. соли,
50 гр. сахара,
375 мл жирного молока,
30 гр несолёного сливочного масла,
2 яйца,
200 гр. творога,
горсть изюма,
1 ст. л. ванильной эссенции,
топлёное масло (смазать сковороду).
Источник:
Приготовление:
5. Добавляем к творогу молоко, яйца, растопленное масло, ванильную эссенцию. Хорошо перемешиваем венчиком.
8. Хорошо разогреваем сковороду, смазываем её топлёным маслом, если есть Butter spray, спреем конечно удобнее, сбрызгиваем им, убавляем на средний огонь, мерной чашечкой размером 60 мл или 1/4 чашки наливаем смесь на середину сковороды.
9. Как только на поверхности блинчика появятся пузырьки — переворачиваем, и жарим до готовности, примерно 20-30 секунд, до золотистого цвета.
11. Всё! Эти блинчики лучше всего подавать ещё тёплыми, полив немного мёдом, с шариком ванильного мороженого, или ягодного, кому как больше нравится. Мороженое тут получается в качестве очень нежного изумительно вкусного ванильного соуса, с этими блинчиками — идеально! И конечно стаканчик, полный витамина С.
Приятного аппетита!
Источник:
1 комментарий
8 лет назад
Вот просто и быстро! Тот же СЫРНИК :
Пачку творога размять с яйцом и мукой, добавив сахара и щепотку соли.
Потом скрути шарики и прижми. Их сразу на разогретую сковородку с маслом жариться.
Затем перевернули.
Ингредиенты (состав)
250 граммов творог
Удалить комментарий?
Удалить Отмена