Еда в тюбиках для космонавтов

В 1965 году продукция в тюбиках попала в Москву на ВДНХ, которую тогда посетил председатель президиума Верховного Совета СССР Анастас Микоян и ученые Всесоюзного научно-исследовательского института пищевой промышленности. Они должны были придумать, как кормить космонавтов на орбите, но в СССР не умели стерилизовать продукты. Все же первая пробная партия еда для космонавтов была изготовлена уже в 1964 году.

Помимо харчо, щей и борща в 200-граммовые тюбики помещали и десерты – творожный крем, шоколадную пасту, а также напитки – черносмородиновый и крыжовниковый соки с мякотью, брусничный сок и даже кофе.

По словам астрофизика Эне Эргма, о том, что в Пылтсамаа производят еду для космонавтов знали только местные жители. Так что о том, что именно эстонцы кормили советских космонавтов, в нашей стране узнали довольно поздно. Вскоре сладкие тюбики появились и на прилавках советских магазинов. Джемы, или так называемые "соки с мякотью", быстро стали лакомством номер один из магазина. Но вот были они уж очень приторно сладкими, говорят дети того времени.

Эстонские ученые создали также Myoton – аппарат, который используется для оценки состояния мышц и их эластичности у профессиональных спортсменов и космонавтов.
«В невесомости человеческие мышцы очень быстро атрофируются. Myoton помогает следить за их тонусом. Мы надеемся, что аппарат скоро полетит на Международную космическую станцию», - улыбается Эне.

Последнее изобретение – уникальный прибор для создания микрокапель, разработанный в Таллиннском техническом университете. Эта технология позволяет создавать из жидкостей микрокапли, которые сразу можно подвергнуть анализу в небольшом аппарате. Ранее для анализа обычной капли был необходим аппарат размером с чемодан. Ученые надеются, что астрономы возьмут прибор на вооружение, так как маленькие размер и вес очень важны при путешествии в космос, ведь каждый грамм на космическом корабле обходится в тысячи долларов.

Долгое время место отдыха советских космонавтов в Пярнуском уезде в деревне Ягупи было скрыто от посторонних глаз. Об оздоровительном центре «Взморье» было практически никому неизвестно. Секретность была важна, ведь именно здесь отдыхала первая женщина-космонавт Валентина Терешкова, желая уединиться. Ее дача сохранилась до сегодняшнего дня в первозданном виде, в ней даже имеется подземный ход, по которому в случае опасности можно было быстро покинуть зону отдыха. Центр отдыха, теперь уже под названием «Космонавтика» до сих пор существует и открыт для посещения.