Жареный картофель с сюрпризом
Всем привет и позитивного обеда.
Данный пост посвящен всем ребятам у которых из еды в холодильнике осталась только картошка и воспоминания ;)))
Ну а в целом неплохой гарнирчик с сюрпризом...(Лёха сказал что чем то по смыслу зразы напоминает)
Данный пост посвящен всем ребятам у которых из еды в холодильнике осталась только картошка и воспоминания ;)))
Ну а в целом неплохой гарнирчик с сюрпризом...(Лёха сказал что чем то по смыслу зразы напоминает)
Ингредиенты
Картофель
Копченая колбаса
Сыр
✖
Режем картофель и отправляем вариться
В это время нарезаем колбаску соломкой
Сыр по длине старайтесь нарезать не больше чем палочки колбасы
Фотик так фоткает, что на картинке еще красивее чем в жизни.
Сварившуюся картошку толчем до однородной массы (без добавления воды)
Воду разумеется всю слили. Картофель получается неплохо лепким, но самое главное он не развалится при обжаривании
Лепим картофельные дольки
Обжариваем на сухой (строго на сухой) сковороде
Наслаждаемся
Начинка внутри хороша... Прям очень хороша.
Источник:
Посты на ту же тему
7 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Два момента:
1. Почему именно копченая колбаса? По моему скромному мнению и вареная, и сосиски отлично пойдут.
2. Когда в холодильнике есть кроме картошки копченая колбаса и сыр, это уже не то же самое, что "ничего кроме картошки" :)
За пост плюс конечно же
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена