Домашняя шаурма или как переводить продукты правильно

Название скажет все само за себя, но получилось довольно сытно.

Ингредиенты

Лаваш
Куриная грудка
Огурцы свежие
Морковь свежая (это важно в нашем случае)
Лук зеленый

Для соуса:
Майонез
Сметана
Чеснок

✖

Куриную грудку нарезаем полосочками

Обжариваем на сковороде

Очень выкладывать на сковороду прямыми полосочками (не вываливайте комом)

Соль, перец и все желаемые специи по вкусу

В нашем случае это соль, перец и сладкая паприка

Мелко нарезаем зеленый лук

Овощечисткой на полоски нарезаем морковь

По этому у нас морковь свежая. Понимаете останется хрусткость. Ну это раз надо попробовать прежде чем кричать что морковь должна быть маринованная или корейская или еще какая нибудь.

И точно так же огурцы

Огурцы тоже взяли свежие, потому что в соусе у нас сметана (ну на свой страх и риск можете добавить солененьких огурчиков)

Для соуса нарезаем очень мелко чеснок

В пиалу добавляем одну часть майонеза

Две части нежирной сметаны

Добавляем чеснок и перемешиваем

Ну а дальше формируем шавермочку, на лаваш наносим немного соуса

Вообще дома когда сделал и сразу съел вообще не критично закладывать последовательность соуса

Покрываем слоем моркови

Затем слой огурцов

Добавляем обжареное куриное филе

Посыпаем зеленым лучком

И в обратном порядке, покрываем огурчиком

Морковью

И заварачиваем

Кто как умеет

Со измеряйте длину шаурмы в соответствии с размером сковороды на которой будете обжаривать

Вот такой сытный рулончик хорошо бы получить

В принципе если уж очень голодное состояние на данный момент, то уже можно есть.

На сковороде буквально по 30-40 секунд на сторону

Обязательно на сухой сковороде

И все можно кушать

Тут очень важно что слоями нарезанные овощи дают о себе знать когда вы эту шаурму(или шаверму, в общем пирожок этот нерусский) будете раскусывать, и вкусно и в то же время очень интересно.

Источник:

#Видео #Еда #Шаурма #своими руками #шаверма

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Красивые девушки и шаурма

7 вкусных и простых блюд для пикника

Как правильно приготовить праздничную индейку

65 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Семён

20k

9 лет назад

Это не настоящая шаурма....это ролл из свежей курицы. Настоящая шаурма делается из просроченной, вымоченной в хлорке и куче специй...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Вероника Кейпа

179

8 лет назад

минусю за морковь, вы бы еще капусту и картошку положили, прстгспд

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

idkak

9 лет назад

= кебаб, не шаурма

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 65 комментариев