Домашняя шаурма (шаверма)
Лаваш – 3 больших листа
Куриное филе ( или обрезаем мясо с куриных ножек) – 400г
Капуста свежая белокочанная – 200 г
Огурцы – 2 штуки
Помидоры – 4 штуки
Сметана – 300 мл
Соль, перец
Чеснок – 2 зубчика
Зелень
Лук 1 шт
Майонез 1 столовая ложка
Обжариваем нашу курочку до золотистости, капусту и огурцы нарезаем соломкой, а помидоры пластиночками, лук полукольцами ( это по желанию).
Соус - мой любимый такой, сметана, немного майонеза и чеснок.
Теперь начинаем укладывать начинку. Развернем лаваш и смажем его соусом. Выкладываем нашу начинку,только не кладите помидоры прямо на лаваш, он так быстрее размокнет.Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет.
Можно ее слегка обжарить)) Так вкуснее))
240 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена