Печенье с ромом и изюмом
Хорошо пропитанный ромом изюм даёт этому лёгкому, слегка хрустящему печенью великолепный пряный аромат. Такое печенье идеально с чашкой чая или кофе, или с шариком ванильного мороженого.
Приготовление:
Печенье получилось тонкое, очень ароматное, хрустящее по краям и бисквитное в серединке. Как вариант, вместо изюма можно добавить вишню, курагу или чернослив, а так же кандированные фрукты*
* Кандирование (кондирование) — метод консервирования свежих фруктов в сахарном сиропе для увеличения содержания в них сахара до 70 % и снижения содержания воды для получения цукатов. Для кандирования обычно используется вишня, ананас, слива, имбирь, клубника, корка цитрусовых, арбуз, груша, тыква, папайя.
Приятного аппетита!
Источник:
Посты на ту же тему
5 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
А то там можно наугощать коллег на работе :)
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена