Тилапия в панировке с пармезаном
К рыбе отношусь более чем холодно. Но иногда получается хорошо даже для меня — это тот самый случай!!!
Смотрите, рыба может быть любая белая. Вид сыра так же можете варьировать исходя из вашего вкуса и возможностей. Я люблю такую некую свободу в рецептах))) Готовить опять таки можно и дома в духовке и на природе на гриле.
Приготовление:
Готовой рыбе нужно немного отдохнуть, чтобы корочка из пармезана хорошо застыла. Уже потом перекладывайте на тарелки и подавайте.
Рыбка получается отменная! Очень нежное сочное мясо, которое хорошо разваливается на волокна и в то же время пряная корочка из пармезана и трав с паприкой. Она буквально тает на глазах и лучше готовить побольше!
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
19 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Во вторых, рыба то тут причем, это вопрос к тем кто её выращивает.
Помойная рыба ... то же самое можно сказать и про наших обычных карасей и ротанов, то же весьма неприхотливые рыбы.... но при этом рыба из нормального водоема вполне себе, в гастрономическом плане.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Вот только у меня вопрос - если она в таком дерьме выращивается и полна всяких гадостей - то где наш хваленый роспотребнадзор?
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена