Шашлык из лосося с овощами
Я не очень то люблю рыбу, предпочитая ей курицу или мясо (в крайнем случае морепродукты), но иногда её можно подать так, что это будет и не рыба. Возьмите на заметку, если нужно накормить детей, да или просто необычно подать привычного лосося (любую другую красную рыбу). Сегодня будут шашлычки из лосося с кабачками и лимоном в волшебном соусе. Благодаря ему шашлычки и получаются такими вкусными, с хорошей глазурью и ароматами трав.
У меня вышло ровно три шашлычка, соответственно увеличивайте количество ингредиентов пропорционально своим нуждам. Хочу обратить ваше внимание, что готовить их можно как дома в духовке, так и на свежем воздухе в гриле или на огне. Вкус, безусловно, будет отличаться, но в принципе не критично.
Приготовление:
Источник:
Благодаря соусу и тому, что обжаривали мы рыбу с лимоном и кабачками, всё получается довольно сочным, вкусным и ароматным. Даже мне, не особому любителю рыбы, шашлычки пришлись по вкусу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
2 комментария
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена