Для любителей Фаст фуда
Вкусняха своими руками на любой вкус.
Что нужно:
Фарш говяжий - 300 гр
Булки для основы - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
Кетчуп - 5 ст л
Сыр для бутербродов - 3 шт
Горчица - 1/2 ч л
Лук репчатый - 2 шт
Огурцы свежие - 1 шт
Огурцы маринованные - 2 шт
Лук-порей - ( по желанию )
Яйцо - 2 шт
Уксус 9% - 1 ст л
Масло сливочное - для жарки
Перец болгарский - 1/2
Соус чили - по вкусу
Майонез - 1 ст л
Салат листовой - 3 листочка
✖
Готовим котлеты. Смешать фарш, яйцо, специи и репчатый лук
Перемешать
Слепить котлеты
Отправить их морозилку на час
В это время приготовить маринованный лук. Порезать лук кольцами. Посолить, поперчить и добавить уксус
Приготовим Соус для первой булочки. Обжарить перец, два вида лука с кетчупом на сливочном масле
Второй соус. Маринованные огурцы и лук-порей мелко режем и мешаем с майонезом и соусом чили
Соус готов
Для третьей булочки пожарим яйцо. Для ровного яйца мне помогла форма для салата.
Затем приступим к котлетам. Обжарить котлеты с двух сторон
Выложить котлеты на решётку и отправить в духовку на 10-15 мин
Я ставила на верхний ярус. Духовка 200 с. Вниз положила противень с фольгой , чтобы сок стекал
На готовые котлеты выложить сыр
На булочки выложить соуса.
1 - соус с болгарским перцем
2 - соус огуречный
3 - просто кетчуп с горчицей
На каждую булочку положить лист салата
Затем огурцы
1 - маринованные огурцы
2 - свежие огурцы
3 - маринованные огурцы
Помидоры...яйцо
1 - помидоры
2 - помидоры
3 - яйцо
Котлету на каждую булку
Сверху на каждую булочку маринованный лук и " булочную крышку "
Готово
Посты на ту же тему
67 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена