Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 от Serg Pavlov за 19.12.2016

Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.

Поможет нам вот эта книга.

✖

Приготовим мы форшмак из селедки по этому рецепту.

Сделаем в точности как нам советуют.

Вывод. Очень вкусно. Рецепт абсолютно рабочий. Рекомендую.
Приятного аппетита !

Источник:

#Еда #рецепты #селёдка

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

14 вкусных бургеров, от которых у вас потекут слюнки

Голодному туристу на заметку - учимся готовить насекомых

18 вкуснейших завтраков в картинках

61 комментарий

Лучший комментарий

Арчибальдъ Шприцендроссель

36k

7 лет назад

Икра трески или селедки - плавленный сыр(не сырный продукт), вареная морковка на терке, сливочное масло. По желанию можно добавить зелени или что-то типа того. Получается вкусно и дешево:)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать все 2 ответа

who am i

Арчибальдъ Шприцендроссе…

946

7 лет назад

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

amrita

7 лет назад

Без излишеств!!!..и разных добавок ( морковь, яблоко...яйца и пр.) очень вкуснои не сливочное масло- то застывает.шикарно.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Андрей

242

7 лет назад

Попробуйте такой рецепт: 1 крупная селедка(лучше не малосольная) конечно без костей, 1 средняя морковь(сырая), 200 гр. сливочного масла, 2 плавленных сырка (мягких, не те которые крошатся) и все через мясорубку, тщательно перемешать и в холодильник, остыть. Мазать на хлебушек, лучше закусона нет. Морковь похрустывает словно красная икра лопается...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Андрей

242

7 лет назад

чуть не забыл сырки без наполнителей чтоб вкус не перебивали...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Наташа

Андрей

157

7 лет назад

Ваш рецепт супер! Только селёдка уж больно солёная попалась. На хлеб тонким слоем мажем, тогда ещё ничего, а морковь действительно, только сырую надо класть.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

shalava

Андрей

124

7 лет назад

Оооооо... это божжжжественно! 100%!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 61 комментарий

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год

14 вкусных бургеров, от которых у вас потекут слюнки

Голодному туристу на заметку - учимся готовить насекомых

18 вкуснейших завтраков в картинках

61 комментарий