Суперхищники. Oratosquilla oratoria

Рак-богомол (лат. Oratosquilla oratoria) — крупное хищное ротоногое ракообразное рода Oratosquilla семейства Squillidae. Длина его достигает 20 сантиметров, вес около 200 грамм, хотя встречаются и особи достигающие 40 сантиметров.
У того кто его видит первый раз удивление вызывает окрас. Животное сплошь состоит из разноцветных пятен: розовых, красных, ярко-зеленых, синих, бирюзовых.
Своё название рак-богомол получил благодаря согнутым под углом передним ногочелюстям, в спокойном состоянии похожим на передние лапы богомола.
Имеет 5 пар конечностей. Клешни представляют собой загнутые назад членики
Форма самого тела вытянуто-уплощенная, состоящая из нескольких отделов, называемых тагмами. А на голове, на усиках-антеннах, расположены два сложных глаза.
Особый интерес к себе привлекают его глаза. Это самые сложные органы зрения в мире, способные различать 12 цветов, в то время как для человека этот показатель в 4 раза меньше.

В природе рак-богомол предпочитает держаться на глубине от 2 до 70 метров на участках с мягким грунтом. Является хищником, роет норы, в которых проводит большую часть жизни. Если рак все-таки надумает выйти из своего дома (за добычей, например), то передвигается ползком по поверхности грунта, опираясь на свои ногочелюсти, как на костыли. но, стоит сказать, что это животное является отличным пловцом, при том способным развивать довольно приличную скорость. Скрытное, но агрессивное животное. Охотится на других ракообразных, моллюсков, рыб, многощетинковых червей. Активны в дневное время. В период спаривания самцы обычно соревнуются за самку, меряются силами, устраивают поединки, обычно заканчивающиеся плачевно для одного из самцов. Глубина норы рака-богомола может достигать 1 метра.

Раки-богомолы существа весьма своеобразные некоторые ищут самку каждый год разную, а некоторые живут с одним партнером по двадцать лет. Копулятивный орган у раков-богомолов образован первыми двумя парами брюшных ног.
Забота о потомстве тоже не у каждого рака-богомола одинаковая. Некоторые самки создают две кладки яиц: «для себя» и «для отца» будущего потомства. В таком случае каждый из родителей дальше самостоятельно заботится о своих маленьких рачках. Но бывает и по-другому: самка полностью берет заботу о потомстве на себя, а на роль самца выпадает обязанность по добыче пищи.

- Спокойное пребывание в собственном логове некоторое время говорит о начале периода у рака-богомола линьки, которая происходит каждые 2 месяца. Именно в это время их новый хитиновый панцирь становится мягким. Рак-богомол даже способен сам себе нанести травму. Восстановительный период после сбрасывания старого панциря занимает 7-9 дней. Именно такой промежуток времени рак старается провести в одиночестве и даже во избежание проникновения посторонних особей заваливает вход в нору ракушкой или камешком.
- При ударе клешня выстреливает со скоростью 80 км/ч, при этом сила удара достигает 150 кг, в 2500 раз больше веса животного.
- Сила удара клешнями равна силе пули 22-го калибра (5,6 мм). При ударе синтезируется колоссальное количество энергии, тем самым создавая энергетическую волну, с температурой около 4000°C, что помогает раку легко расколоть панцирь жертвы и быстро оглушить её.
- Глаз его устроен так, что различает 12 основных цветов. Для сравнения: человек воспринимает 3 основных цвета (синий, зеленый и красный, все остальные цвета – переходные между тремя основными). Кроме того, в поле зрения рака попадают инфракрасные и ультрафиолетовые лучи, линейная и круговая поляризация. Каким видит мир рак-богомол, невозможно представить.
- Встречается в Западной части Тихого океана от островов Тайвань и Рюкю до залива Петра Великого (Японское море), который является его северной границей распространения.
- Вполне возможно, они - единственные беспозвоночные, способные различать отдельных представителей своего вида по особому «запаху тела». Другими словами, они чувствуют запах и запоминают его, будучи способными отличить одного от другого, а не просто определить их как представителей своего вида.
- Некоторые экземпляры способны менять окраску при изменении освещения и среды обитания. Например, некоторые глубоководные особи могут быть темно-синего или красноватого цвета, но в хорошо освещенном аквариуме с макроводорослями вроде кулерпы их окраска может постепенно измениться на ярко-зеленую. Смена цвета происходит в процессе линьки.
- Рак-богомол легко может разбить стекло аквариума, по этому содержать их стоит только в пластиковом аквариуме.

На 2 порции:

500 гр свежих раков-богомолов
100 мл сухого белого вина
1 ст.л. порезанной петрушки
2 зубчика чеснока
2-3 шт. лаврового листа (в идеале свежий)
2 ст.л. оливкового масла

Раков хорошо промыть в проточной воде, особенно место между ножек, так как богомолы водятся в песчаном грунте. Ножницами сверху разрезать панцирь вдоль спины, это поможет легче раскрывать их при поедании.
В сковороде на оливковом масле обжарить до прозрачности раздавленный чеснок, добавить раков, влить вино, положить лавровый лист и петрушку. Готовить на сильном огне в течение 2-х минут, переодически переворачивая раков.