Внимание, сладкоежки! Топ десертов, которые можно попробовать только

Традиционные сладости в Корее напоминают молекулярную кухню. Особенно удивляют ингредиенты: большинство десертов сделаны исключительно из рисовой муки с добавлением бобовых. Но это, действительно, вкусно и полезно! Как они это делают, хитрецы?

1. Хотток — корейские лепешки со сладкой начинкой. Типа панкейков или блинов, но внутри коричневый сахар, орехи

✖

2. Ёт — разновидность хангва, корейских традиционных сладостей. Ёт бывают как твердыми, так и жидкими, а также с начинками. Ёт готовятся из парового риса, клейкого риса, клейкого сорго, кукурузы, батата или смеси этих зерновых

3. Хваджон, хвачон — небольшой по размеру, сладкий корейский десерт, разновидность оладьев чон или пирожков тток, приготовляется из клейкой муки и сахара с любым видом съедобных цветов, например, азалией или хризантемой

Из рисовой муки готовятся практически все десерты в Корее.

4. Бунгеопанг — десерт в форме рыбы, это сладкий пирог, наполненные горячей пастой из фасоли с ароматом корицы

5. Корейцы любят странные и непривлекательные формы, вот сладкая булочка в виде какашки. Попробовали бы?

6. От разнообразного мороженого будут в восторге не только дети

7. Канчжон — квадратные конфеты из клейкого риса, их поливают медом и опускают в кипящее масло. Обычно используют бобы, корицу, кунжут. Традиционно такие угощения подают на памятных приемах

8. Мэчжакква — аналог хвороста, но с имбирем

9. Хвенсон – булочки, приготовленные на пару, с начинкой из красных бобов. Обладают мягким и нежным вкусом

10. Тток – рисовый паровой хлебец

Источник:

#Корея #десерты #традиционные сладости #фото #что едят в корее

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Йога в городе: в новом фотопроекте перемешали хаос с медитацией

Самые странные кулинарные изыски со всего мира

Корея в первой половине ХХ века. Фотографии из национального цифрового архива Польши

10 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

☭Cheкаво☭ZOV☭

174k

8 лет назад

рис с рисом с рисовой начинкой)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

Наён

2 года назад

Хочу сказать по поводу того, что "корейцы любят необычные формы, например в виде какашки". Я слышала, что у корейцев приветствуется туалетный юмор, поэтому у них много что с этим связанно

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Lara8

8 лет назад

японские моти напоминают

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 10 комментариев

Внимание, сладкоежки! Топ десертов, которые можно попробовать только в Корее

1. Хотток — корейские лепешки со сладкой начинкой. Типа панкейков или блинов, но внутри коричневый сахар, орехи

4. Бунгеопанг — десерт в форме рыбы, это сладкий пирог, наполненные горячей пастой из фасоли с ароматом корицы

5. Корейцы любят странные и непривлекательные формы, вот сладкая булочка в виде какашки. Попробовали бы?

6. От разнообразного мороженого будут в восторге не только дети

8. Мэчжакква — аналог хвороста, но с имбирем

9. Хвенсон – булочки, приготовленные на пару, с начинкой из красных бобов. Обладают мягким и нежным вкусом

10. Тток – рисовый паровой хлебец

Йога в городе: в новом фотопроекте перемешали хаос с медитацией

Самые странные кулинарные изыски со всего мира

Корея в первой половине ХХ века. Фотографии из национального цифрового архива Польши

10 комментариев