Выживет ли формат «все включено» в отелях?

Вот уже полтора года россияне ждут возобновления перелетов в Египет. Но когда это произойдет, возможно, им туда уже и не захочется — к тому времени в стране может не остаться их излюбленного формата «все включено». Систему All inclusive подвергли критике в федерации египетского туризма. Как заявил глава организации Карим Мохсен, она разоряет местный малый бизнес, ведь туристы практически не выходят на территорию отелей.

По системе All inclusive гости получают в отеле завтрак, обед и ужин, иногда алкоголь и дополнительные услуги — например, анимацию, бассейн, развлечения. Вариант Ultra all inclusive шире: он может включать буквально все — от зарубежных алкогольных напитков и спа до пользования сейфом. Такой формат часто выбирают отдыхающие с детьми, которым неудобно выбираться в город, отметил президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. «Тебе не надо никуда идти, что-то заказывать, смотреть. И это все-таки дешевле, потому что отель получает сразу больший объем заказа. Многие не говорят по-английски и не могут спокойно объяснить официанту, что они хотят. А там все на столе, все ты видишь, сам выбираешь, самостоятельно формируешь себе блюдо», — добавил он.

В прошлом году с аналогичным заявлением о вреде системы «все включено» выступила Турция: местная ассоциация турагентств тогда призвала отели постепенно от нее отказаться. А еще годом ранее о том же говорил премьер-министр Греции Алексис Ципрас. Он заявил, что для гостиниц такого формата надо поднимать налоги. Правда, позже в греческом министерстве туризма пояснили, что никто ни от чего отказываться не будет, а речь идет только о повышении качества услуг.

Этот формат популярен не только у россиян: http://www.kommersant.ru/doc/3293111