Можно ли объесться и умереть? Пост посленовогоднего ужаса

Известно, что в сокращенном состоянии желудок не очень велик, его объем равен примерно полутора кубическим дециметрам. Но он имеет много складок, которые распрямляются при приеме пищи, потому обычная его вместительность составляет 3-4 литра. Это в норме. Желудок человека, привыкшего употреблять большое количество пищи, постепенно растягивается и вмещает больший объем. Однако это приводит к тому, что капилляры, выполняющие кровоснабжение, сужаются, что нарушает нормальную циркуляцию крови и приводит к неприятным последствиям.
У обычного человека практически нет возможности переесть до разрыва желудка - то есть наполнить его сверх предельного объема- от этого мы защищены рвотным рефлексом, однако у больных людей вероятность такой опасности есть. Кроме того, смерть от переедания может наступить и по другим причинам: человек может просто подавиться, заработать несварение желудка, скончаться от гастероэнтерита или внезапного сбоя в работе сердечно-сосудистой системы из-за избыточной нагрузки.

Шведский король Адольф Фредерик скончался в возрасте 61 года в 1771 году и вошел в историю как «объевшийся до смерти». Его трапеза всегда была очень обильной. Ужин, после которого монарх умер, состоял из его любимых блюд: лобстеры, икра, цветная капуста, кабачковый суп, копченая сельдь, шампанское плюс любимый десерт короля - сдобная булочка с марципаном и молоком. В тот вечер монарх, согласно легенде, съел 14 булок!

Иван Андреевич Крылов тоже был поклонник обильной трапезы. За один обед он мог умять три тарелки ухи, два блюда пирожков-расстегаев, несколько телячьих отбивных, половину жареной индейки, гурьевскую кашу, стасбургский пирог и множество всякой мелочи в виде моченых яблок, брусники, соленых огурчиков. По воспоминаниям его современника, Крылов ел столько, сколько все остальное общество вместе.

Существует легенда, что великий баснописец скончался после одной из подобных неумеренных трапез, однако это не совсем так. Умер Иван Андреевич после продолжительной пневмонии, однако в памяти своих друзей и знакомых он навсегда остался неутомимым обжорой, диетический стол которого состоял "всего-навсего" из одной тарелки щей и 6 пирожков.

12-й президентом США Закари Тейлор (1784 – 1850) скончался от обильной пищи и несочетаемых продуктов. Ледяное молоко в большом количестве, мороженое плюс фрукты в жаркий день - этого было достаточно для воспаления слизистой желудка. Болезненное состояние продлилось несколько дней и закончилось смертью.

В 2009 году на Масленницу в г. Черняховске калининградской области во время соревнований по скоростному поеданию блинов скончался 48-летний Борис Исаев. Мужчина умер от асфиксии прямо на сцене, поднявшись за наградой.

2 декабря 2012 года во время соревнований по скоростному поеданию гамбургеров скончался 27-летний житель г. Благовещенска. Смерть также наступила в результате асфикисии от инородного тела.

18 сентября 2011 года в г. Токмаке во время поедания вареников на скорость скончался 77-летний Иван Мендель. За полминуты он съел десять вареников , заработав таким образом приз - литровую банку сметаны. Но, видимо, количество съеденного продукта было слишком большим для пожилого человека. Сначала мужчина почувствовал резкую боль в желудке, потом его стошнило, а через несколько минут он скончался.

Спустя 3 года в ноябре 2014 г.в городе Стрый Львовской области на площади Рынок умерла 51-летняя победительница подобного же конкурса на поедание вареников. Женщине внезапно стало плохо, во время награждения она потеряла сознание и скончалась. Причина смерти - сердечный приступ.

Это лишь единичные случаи, которые мы описали - во всем мире их достаточно, чтобы избегать участия в подобных соревнованиях, однако ежегодно эти состязания привлекают все новых и новых участников.

Булимия - заболевание, при котором человек не может контролировать количество съеденной пищи. У таких людей чудовищный аппетит, который заставляет их поглощать еду без разбора, однако, мучимый комплексом вины, он изыскивает различные способы, чтобы избавиться от съеденного. Постоянный дисбаланс между перееданием и голодом, нарушение пищеварения, электролитического баланса - все это спутники булимии. Болеющие ей страдают от травм ротовой полости, глотки и гортани из-за частых попыток вызвать рвоту, от гастопарезов, гипокалиемии, хронического рефлюкса желудка, обезвоживания. Смерть от булимии - достаточно распространенный финал. При этом страдающий этим заболеванием может умереть как от недостатка, так и от избытка пищи, при котором любая порция еды может стать фатальной.

Не следует забывать, что пища, особенно овощи и фрукты, содержит определенное количество витаминов. К примеру, если употреблять свежевыжатый морковный сок в норме, это принесет только пользу организму. Однако в 1974 году в Великобритании зафиксирована смерть 48-летнего мужчины от переизбытка этого продукта. За 10 дней Бэзил Браун выпил около 50 литров сока. Норма витамина А при этом была превышена в 10000 раз, что привело к печеночной недостаточности и гибели мужчины.

Генетическое заболевание, одним из проявлений которого помимо психических проблем является несдержанность в еде. Люди с подобным синдромом испытывают постоянный голод, они не насыщаются, даже если едят постоянно. Кроме того, эти люди могут есть некачественную еду и даже несъедобные вещи в упаковке из-под еды. Их мозг не в состоянии оценить степень опасности поедания неподходящих продуктов. Такие пациенты должны быть под круглосуточным наблюдением из-за невозможности контролировать количество принимаемой пищи.
23-летняя Кирсти Дерри из графства Стаффордшир, страдающая синдромом Прадера -Вилли, скончалась от возросшего до критических показателей уровня сахара в крови после переедания шоколада и мороженого.