Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов (5 фото + 1 видео)
Домашнее мороженое с карамельным вкусом готовится всего из 3 ингредиентов. Процесс очень простой и быстрый, плюс время на замораживание.
Для приготовления использую вареное сгущенное молоко, с обычным тоже получится, но будет похоже на обычное сливочное мороженое.
Для приготовления использую вареное сгущенное молоко, с обычным тоже получится, но будет похоже на обычное сливочное мороженое.
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Ингредиенты
200 грамм сгущенное молоко
200 мл молоко
400 мл сливки
ВИДЕО РЕЦЕПТ
МОЛОКО И СГУЩЕНКА
В одну посуду вылейте молоко и вареную сгущенку. Лучше, если сгущенное молоко будет комнатной температуры или немного теплое.
ВЗБИТЬ СЛИВКИ
Взбейте сливки до пышной устойчивой массы и этим же миксером хорошо смешайте молоко со сгущенкой.
ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ
Постепенно вмешайте взбитые сливки.
КОНТЕЙНЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО
Выложите массу в контейнер и уберите в холодильник до полного застывания.
Ссылки по теме
2858
9
58
9
Самые фишки на Фишках