Соя кабуль
Полный текст поста читайте по ссылке:
Современные кулинары в шоке - что это написано в старинных рецептах
Соя кабуль
Источник:
"Соя грибная", "соя анчоусная", "соя рыбная" и "соя кабуль" — острый пикантный соус. «Жгучий перец + уксус + бульон… Консистенция горчицы. Используется для придания блюду остроты и пикантности».
0 комментариев