6 продуктов, которые можно хранить целую вечность
Есть множество продуктов без определенного срока годности, это: мед, соевый соус, соль, крупы, - о них мы уже писали. Сегодня мы решили вспомнить, что еще можно хранить практически всю жизнь?
1. Бичпакеты
Да, речь идет о том самом, казалось бы, супер вредном продукте. Однако если употреблять лапшу без специй, которые идут в комплекте, то гастрит может обойти стороной. Еда быстрого приготовления - лапша и супы, которые разводят с помощью воды, не имеют в составе быстро портящихся веществ. Лапша - это та же крупа, макаронные изделия, а измельченное картофельное пюре можно сравнить с картофельным крахмалом: его делают из сухих картофельного и белкового компонентов. Обычно на упаковке написано срок годности - 1 год, но они и через 2 вряд ли испортятся (за исключением приправ).
2. Кисель
Кисель - популярный напиток с давних времен. На смену обычного домашнего киселя пришли сухие смеси. Сухой кисель состоит из сахара-песка, картофельного крахмала и овощного или ягодного экстракта, содержит еще лимонную кислоту. Все это может храниться в сухом месте на протяжении долгого времени, если, конечно, в упаковке не заведутся насекомые или плесень.
3. Соевое мясо
Соевое мясо является доступным источником белка. По сути - это заменитель мяса, производимый из соевой муки. В сухом виде оно хранится также, как и обычные бобовые - практически вечно.
4. Хлебцы
Хлебцы хранятся от 1 года. Кроме этого, они еще и содержат много калорий. Хлебцы сытные, в них есть злаки и полезные витамины. В их состав входят различные злаковые культуры: кукуруза, гречка. Внимательно читайте состав упаковки: те, что делают из цельного зерна - максимально полезны.
5. Гхи
Гхи - топленое масло, которое используют не только для приготовления пищи, но в качестве лечебного продукта, а также для проведения религиозных ритуалов в Южной Азии. Хранить его можно при комнатной температуре годами. Оно лишь накапливает полезные свойства.
6. Семена
Разные виды семян обладают кучей полезных свойств. В них много белка, есть жир и клетчатка. В герметичном контейнере в темном месте они хранятся по несколько лет, а в холодильнике - больше 3. Поэтому можете смело запастить семенами льна, чиа, подсолнечника и тыквы.
Источник:
159 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Он вечен.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена