Китаец показал огромную популяцию лягушек на своей ферме
Источник:
Лягушки, вероятно, разводятся для употребления их в пищу, так как китайская лягушка-бык — известное блюдо, широко распространённое в провинции Сычуань (Китай), а также в Малайзии и Таиланде.
В ролике можно увидеть, как в огромных контейнерах с водой томятся полчища лягушек.
Китайская лягушка-бык, также известна как китайская съедобная лягушка или «полевой цыплёнок», в длину вырастает до 15—25 см (в среднем около 17—20 см). Обычно в продаже их можно встретить на влажных рынках, рынках морепродуктов и в зоомагазинах.
На влажных рынках их принято продавать как поштучно, так и на развес. Лягушки средних размеров реализуются как домашние животные в зоомагазинах, образцы поменьше продаются в качестве живой пищи для аравановых — плотоядных рыб.
Хотя они иногда содержаться как домашние животные, лягушки являются основой многих азиатских блюд, в том числе китайского супа из лягушки-быка, ещё их подают в виде лягушечьих жаренных ножек.
Источник:
Источник:
37 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена