Китаец показал огромную популяцию лягушек на своей ферме
Источник:
Лягушки, вероятно, разводятся для употребления их в пищу, так как китайская лягушка-бык — известное блюдо, широко распространённое в провинции Сычуань (Китай), а также в Малайзии и Таиланде.
В ролике можно увидеть, как в огромных контейнерах с водой томятся полчища лягушек.
Китайская лягушка-бык, также известна как китайская съедобная лягушка или «полевой цыплёнок», в длину вырастает до 15—25 см (в среднем около 17—20 см). Обычно в продаже их можно встретить на влажных рынках, рынках морепродуктов и в зоомагазинах.
На влажных рынках их принято продавать как поштучно, так и на развес. Лягушки средних размеров реализуются как домашние животные в зоомагазинах, образцы поменьше продаются в качестве живой пищи для аравановых — плотоядных рыб.
Хотя они иногда содержаться как домашние животные, лягушки являются основой многих азиатских блюд, в том числе китайского супа из лягушки-быка, ещё их подают в виде лягушечьих жаренных ножек.
Источник:
Источник:
37 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Самльмонеллёз, хитридиомикоз итд итп.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена