Вода на моче, кефир на таблетках — как живут на МКС

Ешь, пей, лети
Думаете, среди звёзд едят из тюбиков? Это не так — высасывать пищу перестали ещё в 70-х. Сегодня на МКС вторые блюда разогреваются в обычных консервах, есть хлеб размером с фалангу пальца и даже сушёная клубника. Её легко превратить в полноценную ягоду, если замочить на сутки. Однако выбор у косможителей всё равно скудный. «Рацион у нас 16-суточный, это значит, что 16 дней еда не повторяется, на 17-й день — всё заново. Но это всё равно консервы или сублимированное питание, эта пища имеет стереотипные похожие вкусы», — рассказывал космонавт Александр Мисуркин.

В космос периодически привозят кухонные гаджеты, которые помогают разнообразить устоявшееся меню.

Кефирница в невесомости
Недавно на орбитальной станции появился кефир. В сентябре 2016 года на МКС отправился очередной «Союз» с технологией «Пробиовит» на борту. Полгода экипаж пытался с её помощью заквасить кисломолочный продукт: разводил водой укомплектованные в контейнеры сухое молоко и пористые таблетки. В последних содержались лактобактерии, которые используют при создании ацидофилина. Получалась молочная масса, её сутки выдерживали в термостате, затем помещали в холодильник. Когда первая партия была готова, её, конечно, пробовать не стали — требовался лабораторный анализ.

Теплицы на орбите
Не получают астронавты и свежие фрукты с овощами. Это только в кино можно прыгнуть в звездолёт и быстренько смотаться на местный инопланетный рынок. Жители МКС ждут редкие посылки «из дома», а в промежутках пытаются собрать урожай прямо на борту.

Первой ласточкой этих стараний стала российская оранжерея «Лада». Экспериментальная технология позволила вырастить редис, пшеницу, ячмень и салат. В теплице смогли вывести целых четыре поколения гороха. Орбитальное садоводство хотели продолжить и с усовершенствованной «Ладой-2». На МКС её должен был отвезти корабль «Прогресс», однако что-то пошло не так, он упал. После этого проект отложили на неопределённый срок.
Сейчас на орбите функционирует плантация Veggie, разработанная NASA. Эта установка выращивает растения с помощью красных, синих и зелёных светодиодных ламп. Астронавты уже попробовали космический салат-ромен. Вроде бы им понравилось.

И космический водопровод
В среднем на МКС ежегодно расходуется 9000 литров воды. Это примерно девять тонн груза. Сегодня «челноки» доставляют на орбиту в среднем 2,5 тонны полезной нагрузки, включая оборудование для экспериментов, продовольствие, одежду, средства гигиены.

Поскольку протянуть водопровод от Земли к станции проблематично, на МКС функционирует российская система регенерации воды СРВ-К2М. Она собирает весь конденсат из атмосферы, вырабатываемый в процессе жизнедеятельности экипажа. Это пот, пар и всевозможные испарения, выделяемые из полотенец и продуктов. Они собираются во вращающуюся ёмкость — так фильтруется жидкость. После всех процедур вода снова чистая и пригодная для употребления.
Похожим образом действует и американская разработка ECLSS. Правда, она использует для регенерации ещё и урину с отходами технического производства. Загрязнённая жидкость попадает во вращающийся дистиллятор, а затем кипятится в нём. Пар охлаждается, смешивается с собранным из воздуха конденсатом и уже после этого отправляется на окончательную фильтрацию. Получается вода «стандарты чистоты которой выше большинства муниципальных водопроводных систем на Земле», как рассказал Роберт Багдижян, руководитель проекта ECLSS. С помощью таких гаджетов сейчас восстанавливают до 93% жидкости. Остальные семь приходятся на поставки с Земли, но учёные не сдаются и разрабатывают систему, которая позволит полностью отказаться от межорбитальных водоносов.
Без мистера Пропера
На МКС должно быть чисто. Всегда. Даже после празднования Нового года и просмотра Супербоула. Поддержание порядка на станции — жизненная необходимость, а не просто условие комфортного проживания или вопрос гигиены. Это выяснили ещё на станции «Мир». Тогда бактерии стали причиной неприятного запаха и даже разрушения панелей. А однажды они чуть не оставили экипаж без связи, атаковав контрольный блок.

Теперь космонавтам привозят кучу навороченных пылесосов — чтобы убивать бактерии до того, как они убьют людей.

«Электронный нос»
На МКС повсюду работают пылефильтры и пылесборники, а её обитатели каждую субботу проводят генеральную уборку. Однако есть риск, что микробы всё равно останутся в закромах и вновь устроят землянам террор. Поэтому специально для орбиты придумали «Электронный нос». Он «вынюхивает» враждебные элементы, находя их там, где всё блестит и даже ваша мама не придерётся.
Внешне прибор устроен просто: небольшая коробка с трубкой, которую можно завести в труднодоступные места, как шланг пылесоса. Однако внутри притаились аж десять сенсоров. Они реагируют на кислород, токсины, воду и другие вещества, выделяемые в атмосферу всяким живым организмом. Как хитрый аппарат понимает, какие бактерии надо уничтожать, а какие — оставить жить? Всё дело в долгих тренировках.

Ещё на этапе калибровки «Электронного носа» космонавты отправляли на Землю явно заражённые бактериями материалы, а затем вносили их в базу данных устройства. Так «пылесос» понимал, что конкретно этот вид выделений — опасный. Сейчас он настолько чувствительный, что реагирует даже на одну молекулу, растворённую в миллионе молекул воздуха.

Очиститель воздуха
Однако сверхчуткого носа в условиях космоса недостаточно. На станции дополнительно чистят воздух от микроскопических грибов и микробов. Да, прямо как в больничных палатах, только в режиме реального времени. Помогает в этом установка «Поток-150-МК», разработанная в 90-х. Поначалу учёные просто не понимали, как использовать чудо-прибор. Однако в 1995 году «Поток» отправили на станцию «Мир» — воевать с грибками. Там гаджет показал себя в лучшем виде, и его повысили до МКС.
Эта штуковина пропускает через себя воздух и воздействует на микробов электрическим полем. Оно разрушает все клетки: вирусные, грибковые, бактериальные. Остатки биологического материала оседают на фильтрах и больше не попадают в воздух, чтобы не стать пищей для новых бактерий. Кстати, «Поток» легко купить и для домашнего пользования.

Роботы-революционеры и роботы-собеседники
Фильмы и видеоигры приучили нас, что в космосе не бывает скучно: то из напарника вылупится нечто, то в иллюминаторе вдруг покажется колония гигантских моллюсков. Конечно, в реальности всё иначе. Обитатели станции много трудятся и вынуждены жить в закрытом пространстве с малознакомыми людьми. Тут даже интроверт со стажем взвоет от ужаса.

На орбиту выбрасывают десант техно-психологов: роботов, которые и делом подсобят, и словом поддержат.
Kirobo
В 2013 году на МКС улетел японский космонавт Коити Ваката. В экспедиции он был единственным представителем JAXA — Japan Aerospace Exploration Agency. При этом американцев было двое, а русских — трое. Просто представьте: замкнутый корабль, четыре месяца в космосе, не слышно родной речи — повсюду эти бледнолицые гайдзины. Так и до сэппуку недалеко.
Внимательные азиаты об этом подумали. И JAXA в соавторстве с Токийским университетом, компанией Robo Garage и Toyota создали милого робота, который поддерживал бы дружеские беседы. Kirobo оснастили словарным запасом и научили строить диалог на ходу, то есть разговаривать как живой человек. ИИ-компаньон пробыл на станции полтора года, эксперимент с ним посчитали успешным.

Имитация гравитации
Ещё более эффективным считается американский тренажер ARED (Advanced Resistive Exercise Device). Он имитирует гравитацию максимально точно. Пока что астронавты и космонавты именно с его помощью делают жимы, тяги и приседания.
Как удаётся создать эффект притяжения? За счёт вакуумных цилиндров и электрического двигателя. Машина моделирует силы инерции, которые возникают при подъёме грузов на Земле. Ну а с помощью сенсорного экрана астронавты легко настраивают персональный план нагрузок. Хотите сэкономить на личном тренере? Летите на орбитальную станцию.

На МКС круто. Там есть кефирница, огород и маленькие роботы, которые будут выполнять ваши указы, если их вежливо попросить. Кто сказал, что в космосе скучно и нечего делать?