Это не гриль, это "Саможарка". Руки у автора конечно есть и они вроде из плеч, но с фантазией и знанием предмета не особо. Касаемо разности температур оно как бы и не плохо, можно обыграть по принципу прямой - непрямой жар( мясо ближе к трубе, овощи дальше), но таки да, сковородки на простой решётке с ножками над костром проще, удобнее, уместнее и гигиеничнее. Советую посмотреть/почитать Стивена Райклена.
12 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена