Не шашлыком единым: что взять с собой, чтобы пикник удался
Летом особенно не хочется проводить выходные в четырех стенах, а вечера - в душных кинозалах и кафе, поэтому все стараются чаще выбираться на свежий воздух. Отдых на природе - это не обязательно поход с ночевкой или поездка на шашлыки, можно активировать лайт-версию и отлично провести время в парке или ближайшем лесу. Ради небольшого пикника не обязательно торчать в очереди супермаркета, закупаясь необходимым, все, что нужно, скорее всего, уже есть у вас дома.
Тем более, разводить костры в большинстве парков и лесов запрещено, поэтому мангал точно не понадобится. У пикника без костра есть ряд преимуществ: это безопасно, просто и быстро, да и везти решетку с углями не нужно. Как же составить меню так, чтобы не пришлось готовить на месте, а продукты не испортились за день?
Вот ТОП-13 нескоропортящихся продуктов, которые можно взять с собой на пикник и в долгую поездку:
- фрукты;
- овощи;
-плавленые и твердые сыры;
- хлеб и булочки без начинки;
- орехи, семечки и сухофрукты;
- консервы;
- сырокопченые колбасы;
- печенье и другие кондитерские изделия;
- каши, хлопья и мюсли;
- пряности и специи;
- пюре и детские смеси;
- вареные вкрутую яйца (съесть за 8-10 часов);
- шоколадные батончики, гематоген.
На природе, как правило, просыпается зверский аппетит. Клетки быстрее насыщаются кислородом, обменные процессы ускоряются, поэтому, дабы не распугать урчанием живота живность на природе, советуем приготовить простые и питательные блюда заранее, а чтобы живот не издавал странных звуков уже после еды, лучше сделать их из нескоропортящихся продуктов. Избежать неприятных последствий, чтобы они не застали врасплох, поможет энтеросорбент Полисорб. Когда принимают Полисорб
:
- при отравлении,
устраняет причину появления;
- для борьбы с диареей
, которую он останавливает;
- для устранения неприятных симптомов похмелья
, ведь пикник может не ограничиться бутылочкой красного.
Есть много рецептов сытных и вкусных блюд, которые украсят отдых на природе, но мы решили собрать собственную корзинку для пикника. Все блюда из нашего меню очень просто приготовить дома, а еще, что немаловажно, легко привезти и есть на природе, так как они не занимают много места, а также не разваливаются во время еды.
Лаваш с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
сыр;
яйца куриные;
масло растительное;
майонез;
перец;
лаваш;
ветчина;
помидор.
Способ приготовления:
Сыр, ветчину, помидоры и перец некрупно нарезать. Лаваш разделить на небольшие прямоугольники, смазать майонезом, выложить часть нарезанных продуктов и свернуть. Разбить яйца, окунуть в них лаваш с начинкой и обжарить на сковороде до корочки. Это блюдо будет еще теплым, когда вы приедете в парк! А если завернуть его в фольгу и положить так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали, а по приезду съесть первым делом, то все точно пройдет без последствий. Также на скорую руку можно сделать сосиски в тесте или запечь багет, фаршированный индейкой/курицей с сыром.
Ингредиенты:
хлеб;
сыр;
буженина;
помидоры;
огурцы;
лук;
соус.
Способ приготовления:
Ломтик хлеба подогреть на сковородке или в тостере. Добавить сыр, помидоры, буженину, огурцы, зелень, соль, перец и соус по вкусу.
В сэндвич можно также добавить ветчину, салями и другие колбасные изделия. Вариантов полно, все зависит от фантазии. Еще один крутой вариант - это бутерброд с тефтелями. Его приготовить тоже очень просто: для этого необходимо обжарить мясные шарики, сделать в батоне выемку под мясо, добавить сверху нарезанный сыр и запечь в духовке.
Ингредиенты:
помидоры;
огурцы;
лук;
маслины без косточек;
сыр брынза/фетакса;
оливковое масло;
сладкий перец;
лимонный сок;
зеленый салат/пекинская капуста;
базилик;
орегано.
Способ приготовления:
Максимально летний и легкий салат, который идеально разбавляет два предыдущих блюда. Все ингредиенты нарезать кубиками, кроме маслин. Добавить масло и приправы. Готово! На самом деле для пикника подойдет практически любой салат с овощами, орехами и заправкой из масла.
Ингредиенты:
масло растительное;
морковь;
паприка;
перец черный молотый;
цукини;
баклажаны;
свекла;
соль.
Способ приготовления:
Вот она - идеальная закуска для любого случая. Пикник, просмотр фильма вечером, перекус на обеде - овощные чипсы впишутся в любое расписание. Овощи помыть и нарезать тонкими ломтиками. Посыпать их специями (для каждого овоща разными) и полить маслом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут.
Ингредиенты:
бананы;
яблоки;
киви;
клубника;
апельсин;
йогурт.
Способ приготовления:
Этот десерт не только вкусный, но и полезный. Обычно его заправляют йогуртом, сметаной или сгущенкой, но можно обойтись и без них. Нарезанные фрукты в контейнере дадут сок, и салат не будет сухим.
Но еда на пикнике - это не самое главное. Конечно, печеньки и шоколадки - приятный бонус, но не забудьте список того, что обязательно нужно взять, если отправляетесь на природу:
- вода;
- игры;
- плед/подстилки;
- мешки для мусора;
- антисептические средства;
- одноразовая посуда и контейнеры;
- средства от насекомых;
- солнцезащитные крема и головные уборы;
- мини-аптечка с йодом, бинтами и Полисорбом
.
Почему Полисорб удобно и необходимо брать в дорогу:
- его легко использовать: нужное количество препарата (расчет по инструкции) размешивают в воде или соке/компоте и принимают в виде суспензии;
- просто хранить: свойства препарата не меняются в жару и холод и после вскрытия упаковки;
- он безопасен: разрешен к применению беременным и кормящим женщинам, детям с первых дней жизни;
- начинает действовать уже через 1-4 минуты.
102 комментария
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена