Почему «курица» и «арбуз» стали символами расизма в США?

Вот к примеру, казалось бы, Арбуз. Точнее акт его поедания ну, что в этом такого?! а между тем, если включить синдром поиска глубинного смысла....

Вы, наверняка помните историю, когда футбольного болельщика оштрафовали за то, что он бросил в чернокожего игрока команды банан или, когда президенту США Бараку Обаме на фотографию с помощью графической программы добавили этот желтый плод.

Несомненно, все эти события были восприняты как оскорбление, однако упоминание курицы и арбуза в присутствии чернокожих людей считается намного более оскорбительным. Мы немного разобрались в вопросе и готовы ответить, почему это именно так.

Конечно, корнями обида чернокожего населения уходит в эпоху рабства, когда цвет кожи играл решающую роль в судьбе человека. Негативные коннотации в связи с поеданием арбузов возникли Южной Европе и Северной Африке примерно в восемнадцатом веке. Уже тогда считалось, что арбузы – еда бедняков, по возникшим стереотипам небогатые жители Египта и итальянские крестьяне поедали арбузы с жадностью.

Сам же арбуз, как сельскохозяйственная культура, не требовал большого ухода и мог расти сам по себе, особенно в жарком климате Юга. Кроме того, его совсем не надо было готовить, плод был готов к употреблению сразу «с грядки». Эти факты символизировали инфантилизм, лень и нежелание работать крестьян, выращивающих эту ягоду, а затем плавно с беднейших крестьян были перенесены на чернокожих рабов.

В американском обществе выработалось и надолго закрепилось мнение о чернокожих людях, как о недалеких дикарях, которым для абсолютного счастья достаточно поесть арбуза и отдохнуть от тяжелой работы.

При этом данный устойчивый стереотип часто высмеивался в сатирических карикатурах и песнях того времени. Кстати, исходя из недавней статистики, чернокожее население США потребляет только одиннадцать процентов всех арбузов в стране.

Также к образу «ленивого раба» добавился спорный факт причастности темнокожих к кражам кур у своих хозяев. Конечно, статистики по этому поводу никогда не велось, однако предположить подобное вполне возможно, ведь чернокожее население было очень бедным, а сам факт кражи и порчи имущества хозяина до отмены рабства приравнялся к протесту против такого положения дел.
В наше время, с появлением сети закусочных KFC, специализирующихся на продаже блюд из курятины, над чернокожими людьми стали издеваться, упоминая именно этот фаст-фуд.

На сегодняшний день современное общество старается искоренить подобные проявления расизма, однако удается это плохо, и шутки на тему, порой, всплывают в СМИ очередным скандалом. Например, одна газета как-то намекнула, что президенту Обаме разработают специальную зубную пасту со вкусом арбуза, за что потом долго извинялась. Также на тему курицы и арбуза в своем Twitter неудачно пошутил мэр Лос–Аламитоса, оправдываясь затем, что его аккаунт был взломан.

Конечно, довольно глупо приписывать расистский смысл полосатой ягоде и птице, однако культурные символы способны формировать, как мы видим, наш мир и людей в нем, порой, самым необычным образом.

Конец истории.