Битва куриц: простушка из супермаркета против фермерской

Разбираемся, какая из птиц лучше показывает себя на сковородке и есть ли смысл переплачивать за красивое название. А заодно и делимся отличным рецептом приготовления этой самой курицы, на который уйдет 15-20 минут вашего драгоценного времени.

Если вы не из числа модных веганов, которые питаются исключительно ростками пшеницы и тому подобным, а обычный среднестатистический житель нашей планеты, то, наверняка, несколько раз в неделю закупаетесь куриными тушками, большинство из которых тут же отправляете на сковородку (для тех, кто исчерпал все идеи их приготовления, в конце поста дадим быстрый и простой рецепт).

Так вот...Замечали, сколько при этом из них вытекает воды? Порой создается ощущение, что ее больше, чем самого мяса.
В связи с этим, мы решили поставить эксперимент и закупились курицами от нескольких производителей, дабы проверить количество содержащейся в них воды и выяснить, какую все же выгоднее покупать.

Испытуемый № 1. Замороженный бройлер , 175р/кг

Испытуемый № 2. Цыпленок «Вкусвилл», 298 р/кг, кушал только зерно и кукурузу

Испытуемый № 3. Бройлер охлажденный «Петелинка», 160р/кг по акции

Испытуемый № 4. Отборная деревенская курочка, 300р/кг. Чем питалась не известно, но выглядела аппетитно

Для чистоты эксперимента, от каждого цыпленка мы взяли только грудку и подвергли ее термической обработке в течение 15 минут. Затем посчитали сколько в ней жидкости, а сколько мяса в граммах и процентах. Результаты и весь процесс ( а также бонус в виде рецепта), представлены наглядно в этом видео:

Итоговая таблица для тех, кто не доверяет своим глазам, а только цифрам:

Наш вердикт: по вкусовым качествам деревенская курица превзошла всех остальных. А экономически выгоднее, конечно же, брать замороженную тушку.

Ну и не забывайте сохранять себе наш фирменный рецептик:

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Дерзкое ограбление ювелирного магазина

Отличная идея для совместного досуга – рисование портретов друг друга

Инженер закосплеил Гринча на реактивных санях

151 комментарий

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Broser

14k

5 лет назад

Я так понял, что главное в этом посте не куры, а картофельное пюре"Ролтон"

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Слава Андреев

5 лет назад

Рекламщики ........))))))
Хорошо, что Фуагра не готовили. А то бы к коктейлю Отвёртка подали.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Дмитрий

127

5 лет назад

Купил один раз у знакомого фермерскую курицу. По цене в два раза выше стоимости в магазине. Жесткая, не вкусная, есть не возможно. Яйца - да, вкусные. А мясо мягко сказать на любителя. Тем, кто не родился в деревне, будет не вкусно совсем.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Слава Андреев

Дмитрий

5 лет назад

Конечно она другая. Она весь день гуляет. И питается чистым продуктом.
Поэтому эти курицы идут на бульончик тд
А магазинные. Напичканы гормоном роста. Не двигаются и надуваются. Их лучше вообще не есть. Особенно детям.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 151 комментарий

Битва куриц: простушка из супермаркета против "фермерской"

Испытуемый № 1. Замороженный бройлер , 175р/кг

Испытуемый № 2. Цыпленок «Вкусвилл», 298 р/кг, кушал только зерно и кукурузу

Испытуемый № 3. Бройлер охлажденный «Петелинка», 160р/кг по акции

Испытуемый № 4. Отборная деревенская курочка, 300р/кг. Чем питалась не известно, но выглядела аппетитно

Итоговая таблица для тех, кто не доверяет своим глазам, а только цифрам:

Ну и не забывайте сохранять себе наш фирменный рецептик:

Дерзкое ограбление ювелирного магазина

Отличная идея для совместного досуга – рисование портретов друг друга

Инженер закосплеил Гринча на реактивных санях

151 комментарий