Запеканка картофельная с фаршем

Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин - картофельная запеканка с мясным фаршем. Вкуснота из самых обычных продуктов!

Ингредиенты на форму Ø 19.5/h-5.5
картофель - 8-9 шт.
фарш мясной - 300 гр.
лук - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
томатный соус - 1 ст.л.
сливочное масло - 50-70 гр.
панировочные сухари
соль и черный перец по вкусу
масло растительное для жарки
вода - 70-100 мл.

1. В сковороде обжарить лук до прозрачности.

✖

2. Добавить фарш, обжаривать 5-7 минут.

3. Добавить томатный соус, немного воды, соль и черный перец. Готовить 5-7 минут. Оставить остывать.

4. Из отваренного картофеля сделать пюре, добавить соль, черный перец, сливочное масло и яйцо. Тщательно перемешать.

5. Форму смазать сливочным маслом, не забывая про бока. Обсыпать сухарями. Выкладываем половину пюре, выравниваем.

6. Сверху выложить приготовленный фарш.

7. Разровнять.

8. Выложить вторую половину пюре, разровнять.

9. Яйцо слегка взбить со сметаной. Смазать вверх. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

#Простые рецепты #в духовке #вкусные рецепты #запеканки #картофель в духовке #кулинария блюда в духовке #на завтрак #фарш в духовке

Fishki в Телеграм

2 комментария

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

zlopisec

12k

4 года назад

Реально просто и вкусно должно быть.... И студенческая версия - пюрешка из пакета, сверху банка тушёнки со спертой у соседей томатной пастой, вегета, пюрешка из пакета, яичный порошок, случайно оставшийся от прошлых жильцов, разогреть в микроволновке))))) Извини, норм рецепт, но не удержался, упростил....

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Taximaxi

12k

4 года назад

Запеканка картофельная с фаршем,
Заеденная перцем с чесночком,
Шагать нас учит церемониальным маршем,
И зависать натужно над толчком)

-2

Удалить комментарий?

Удалить Отмена