Вот почему фисташки такие дорогие
Немало сил затрачивают фермеры, выращивая фисташку, чтобы получить хороший урожай. Фисташка предпочитает страны с сухими и жаркими климатическими условиями, без затянувшихся низких температур зимой. Поэтому произрастает дерево далеко не в каждом регионе, например, в Иране, Марокко, Крыму или Турции плодовую культуру найти можно.
Хороший урожай деревья приносят лишь раз в 2 года и то, только после 7-12 лет роста. Собирают его в осеннее время в сентябре, один раз. Максимальный вес урожая плодоносящего кустарника приблизительно 20 килограммов.
Фисташку очищают от листиков, чтобы скорлупка оставалась чистой,
После высушивают на солнце длительное время,
Следующим этапом фермеры доводят плоды до готовности путём отмачивания в воде с солью и обжаривания,
Только после того, как фисташки принимают свой облик, в котором вы привыкли их видеть, солёное лакомство попадает на прилавок.
Так как собирают и обрабатывают плоды исключительно вручную, труд этот очень длителен и кропотлив.
Фисташка не являются орехом, ближайший родственник сладкий манго.
Кстати, фермеры осуществляют сбор плодов только в ночное время суток. Это связано с тем, что днём листочки кустарника выделяют ароматические масла определённого состава. При их вдыхании у человека может возникнуть головокружение и приступы тошноты.
Источник:
67 комментариев
3 года назад
В России же 100гр стоит столько.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Был этим летом в Узбекистане. На рынке в Ташкенте 1500 если на наши перевести.
Получается что даже дороже чем у нас....
Правда это Ташкент, столица, да и туристов много...
Но 1 кг. 100 рублей 100% П@ЗДЁШ!!!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Та что это ты пи3.дишь! Фуфлыжник!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Насмотрятся европейских новостей дебилы!!! Кошмар, ужас... граница на замке.... Ты хоть знаешь что эта граница из себя представляет? И где закрыли утырок? Пальцем ткни на карте, какой КПП где не пускают? Просто интересно узнать у ДЕБИЛА который это пишет!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Попасть туда могут лишь граждане Узбекистана и только чартерным рейсом! Наземным транспортом в Узбекистан можно попасть только через Казахстан, а там закрыта граница!
Прежде чем писать )(уйню, ты бы разузнал сначала, что да как?! Идиота кусок!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Информация для тебя баран!
https://m.tj.sputniknews.ru/novosti_uzbekistan/20200706/1031524511/Na-granitse-RF-Kazakhstan-skopilos-pochti-2-tysyachi-uzbekistantsev.html?mobile_return=nohttps://m.tj.sputniknews.ru/novosti_uzbekistan/20200706/1031524511/Na-granitse-RF-Kazakhstan-skopilos-pochti-2-tysyachi-uzbekistantsev.html?mobile_return=no
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
С марта граница на замке. Не кого не пускают не выпускают... Прям Узбекский черный занавес...
Наверное дыни, гасторбайтары и другие сельхоз предназначения к нам в Россию телепортируются... Не знал... Расскажешь КАК? Если с марта граница на замке а? Ну школота, кукарекни что ни будь внятное!!!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Серьёзно???
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена