Получится. )) Только из нескольких голеней выйдет холодца пара тарелок, может.
З.Ы. Я последнее время из индюшатины варю. Обалденный получается холодец. ))
Прошу прощения, что сразу не ответила. Больше 80 ответов у меня скопилось, и я в них потерялась. ))
Если еще актуально, то чтобы холодец из курицы хорошо застыл, нужно кусков нужно побольше: крылышки, голени, шеи, желудки, сердечки. В общем, много надо.
Если честно, я из курицы не очень жалую, а вот из индейки совсем другой коленкор. К тому же мяса много на крыльях, много у индюшки частей с суставами, сами лапы-копыта большие, что влезает в кастрюлю, то и кидайте. А застывает даже лучше, чем из свиных ножек, ушей и т.д. И жира меньше, потом с поверхности даже и снять нечего. В общем, из индейки холодец прям рекомендую попробовать. ))
24 комментария
3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
П.С. Сейчас что ли смотрите? У меня по ящику идёт.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
З.Ы. Я последнее время из индюшатины варю. Обалденный получается холодец. ))
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Если еще актуально, то чтобы холодец из курицы хорошо застыл, нужно кусков нужно побольше: крылышки, голени, шеи, желудки, сердечки. В общем, много надо.
Если честно, я из курицы не очень жалую, а вот из индейки совсем другой коленкор. К тому же мяса много на крыльях, много у индюшки частей с суставами, сами лапы-копыта большие, что влезает в кастрюлю, то и кидайте. А застывает даже лучше, чем из свиных ножек, ушей и т.д. И жира меньше, потом с поверхности даже и снять нечего. В общем, из индейки холодец прям рекомендую попробовать. ))
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена