10 редчайших экзотических фруктов, о которых мало кто знает
Бананы, апельсины и киви всегда можно купить в любом магазине. И конечно многие из вас пробовали разные редкие фрукты. В этом посте собраны самые экзотические экземпляры, возможно о некоторых вы даже и не слышали.
Черимойя
Источник:
Этот фрукт больше всего напоминает мороженое. Он тает во рту, как нежный крем, и известен своими жаропонижающими и антибактериальными свойствами. Единственным недостатком является то, что его семена ядовиты.
Джекфрут
Источник:
Джекфрутовые деревья имеют самые крупные плоды, их вес достигает до 34 килограмм. Фрукт считается ближайшим родственником хлебного дерева. Мякоть плодов очень приторная, её часто сравнивают с дыней, но она более сладкая. Разделывать фрукт советуют в перчатках, так как все его части очень липкие.
Джаботикаба
Источник:
Вкус джаботикабы напоминает виноград. Из него делают желе, вино и ликеры. Его высушенная кожа является популярным средством для лечения астмы в Бразилии.
Кивано
Он также известен как рогатая дыня или африканский рогатый огурец. Спелый фрукт по вкусу напоминает смесь огурца, киви и банана.
Тамарилло
Тамарилло - родственник помидоров, баклажанов и перца чили. Он напоминает по вкусу кисло-сладкие помидоры и маракуйю. Он подходит как для десерта, так и для гарнира.
Салак
Из-за красновато-коричневой чешуйчатой кожи его иногда называют змеиным плодом. Салак ароматный, но очень необычный на вкус: он напоминает ананас и банан с орехами. Кроме того, у фрукта колючая кожа, поэтому его нужно тщательно очищать.
Чёрная Сапота
Это пожалуй, единственный фрукт, у которого тёмный цвет говорит о зрелости плода. По вкусу и консистенции, он напоминает шоколадный пудинг, но только гораздо полезнее и питательней.
Мелотрия шершавая
Она выглядит как крошечный арбуз, и при этом способна расти при самых неблагоприятных условиях. Несмотря на то, что это фрукт, мелотрия не сладкая. По вкусу она больше похожа на огурец с оттенком лимонного сока.
Австралийский пальчиковый лайм
Мякоть фрукта напоминает по структуре икру рыбы, отсюда и неофициальное название "липовая икра". Маленькие пузырьки сока, которые лопаются при жевании, содержат сок, напоминающий обычный лайм.
Акебия
Родина акебии Восточная Азия. В Японии весной едят её побеги и почки, а осенью - плоды. Их употребляют в сыром виде, либо слегка обжаривают, предварительно начинив мясом. По вкусу плоды акебии сладкие и ароматные, и очень похожи на малину.
Источник:
61 комментарий
3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена