До чего дошел прогресс! В России создали беспохмельную водку

Ученые из новосибирского Академгородка работали над другим важным изобретением – средством от диабета, на основе мха ягеля. Его очень любят северные олени, а кроме этого, ягель используют в народной медицине и, говорят, добавляют в водку. Доказано, что мох выводит из организма токсины и обладает массой других полезных качеств.

Охваченные исследовательским пылом, химики добавляли олигосахариды, полученные из ягеля, в разные субстанции, чтобы посмотреть, что выйдет. Попала им под руку и водка, которую, разумеется, решили попробовать. Оказывается, ягель добавляли в спиртное издавна совсем не зря. Активный компонент, выделенный изо мха, неожиданно избавил алкоголь от его основного побочного эффекта – похмелья.

Наутро после распития водки с олигосахаридами, исследователи были удивлены отсутствием традиционного бодуна. И это при том что крепость водки и ее вкусовые качества от добавления нового компонента не пострадали. Проведя уже лабораторные исследования, ученые увидели, что токсичность водки снизилась в 2–3 раза, способность вызывать алкогольную зависимость уменьшилась в 6 раз, а постинтоксикационный эффект, то есть то самое похмелье, в 20 раз.

Несмотря на то что было совершено несомненное историческое открытие, работы над лекарством от диабета остановлены не были и группа ученых мужей продолжает работать в этом направлении. Что касается беспохмельной водки, то они заверяют, что пока не собираются ее запускать в массовое производство, так как не уверены, что человечество готово к такому прорыву.